🔪 Деревянная разделочная доска John Boos Block Chop-N-Slice из клена размером 16x10x1 дюймов: Премиальная доска из древесины с полезным направлением волокон, реверсивная. Отзыв

Я купил доску Boos, потому что вижу, что все мои любимые повара используют ее. Я подумал, что с хорошей разделочной доской можно обращаться так же, как с хорошим чугуном. Если за ним хорошо ухаживать, то он прослужит очень долго. К моему удивлению, у Boos есть серьезные проблемы с контролем качества этой платы. Я купил эту доску с рекомендованным воском / полиролью. Я обрабатывал плату непосредственно перед использованием и ждал 24 часа. Примерно через неделю плата начала отходить в местах…

Я не ем мясо, поэтому я не использую его как разделочную доску, но я понимаю, что вам нужно что-то потолще, если вы планируете сильно протыкать им кости и тому подобное. Вероятно, поищите что-то более устойчивое, если вы планируете качаться на перилах. Тем не менее, эта доска толщиной 1 дюйм отлично подходит для легкой/средней работы по рубке, нарезке, нарезке кубиками и т. д. Было несколько небольших шероховатостей, над которыми мне нужно было быстро поработать мелкозернистой наждачной бумагой…

Ужасное мастерство. Оторвите одну сторону. Ни один из краев не закруглен должным образом. Похоже, кто-то случайно испортил одну эксцентриковую шлифовальную машину со случайным движением, выйдя за края Следы от станка с обеих сторон разреза И заусенцы остались по бокам доски Для разделочной доски за 35 долларов я ожидал лучшего мастерства Моя деревянная разделочная доска за 5 долларов от Walmart лучше Я не думаю, что потрачу 25-30 минут на то, чтобы исправить это самостоятельно. Я отправлю его…

У меня есть четыре доски Boos разных размеров и пород дерева, включая эту. У меня была рифленая пятая часть меньшего размера, но кто-то засунул ее в посудомоечную машину, когда меня не было в городе, и она не выжила. Эти доски используются ежедневно. Их ежедневно моют мыльным раствором. И смазывать ежемесячно. Моему старшему 6 лет. Нет трещин. Я ломаю целых цыплят, рыбное филе, говяжий фарш, овощи, что угодно. Единственная доска, которую я люблю больше, это та, которую мой дедушка сделал для…

Я получил эту доску взамен своей старой доски, которую я уничтожил мясным ножом. К сожалению, я знаю, что это произойдет и с этим, но это то, что происходит, когда вы режете кости. Это небольшая доска, поэтому она отлично работает в небольшом пространстве, и ее можно мыть в раковине. Это 1 дюйм толщиной, и это лучшее, что вы можете сделать с чем-либо в этом диапазоне. С точки зрения мастерства, я действительно думаю, что это очень хорошо. Это приятно и гладко. Я видел несколько мест, где…

Я использую Boos с тех пор, как впервые увидел его в Food Network, и им пользовались повара. . Я заметил ряд негативных отзывов, вот несколько советов, как избежать расставания. Кроме того, я сам совершил те же дорогостоящие ошибки. При нарезке помидоров или подобных "влажных" продуктов; НИКОГДА не позволяйте им сидеть на доске. Когда вы закончите нарезку/нарезку, НЕМЕДЛЕННО удалите продукты и высушите доску бумажным полотенцем. Деревянные доски ЛЮБОЙ марки могут сколоться или деформироваться…