🐟 Набор углеродистой стали Kai для снятия костей у рыбы: удобный инструмент длиной 4 дюйма для точной очистки рыбы Отзыв

Мы начали использовать его, когда готовили стейки из лосося. Продукт работал, как заявлено. Это было хорошо сделано. Когти пинцета хорошо и без зазоров захватывают и плотно прижимают кости пинцета друг к другу. Закругленные концы также помогали удалять кости, не оставляя шрамов на мясе рыбы. Хороший товар, хорошо упакован и отправлен быстро.

У меня есть и я использую пинцет для рыбы двух других марок, включая довольно дорогую модель Global, и я считаю, что пинцет Kai намного лучше обоих. Пинцет Кай захватывает тонкие кости филе лосося и стальноголового филе и с легкостью удаляет их. Лучший продукт, который я использовал для этой цели, и цена разумная.

Раньше мы использовали острогубцы, чтобы вытаскивать тонкие кости из рыбы для суши. Мы обнаружили, что удаление повредило мясо, что в конечном итоге повлияло на внешний вид рыбы при приготовлении нигири-суши. Когда мы вернулись из рыбного магазина и обнаружили в рыбе много костей, нам пришлось спрятать мясо в роллы макидзуси. Эти пинцеты решили нашу проблему, не повредив мясо. Они очень хорошо держатся и очень просты в использовании.

Подходит для мелких костей, но не для крупных. Я работаю в ресторане высокой кухни, поэтому мы обычно покупаем рыбу покрупнее. Что заставляет эти пинцеты деформироваться, если вы слишком сильно надавите на них, пытаясь вытащить более крупные булавочные кости люцианов и т. д.? Тем не менее, они отлично подходят для мелкой рыбы. Нить для бутылок. Если вам нужно сильно потянуть, чтобы вытащить кости, вам понадобятся плоскогубцы. Честно говоря, если кости достаточно крепкие, чтобы их можно было…

Мне приходится разделывать МНОГО рыбы по работе. Много. Я ужасно удаляю кости из рыбы пальцами, так как навязчиво подстригаю ногти, как только они начинают расти. Я купил этот пинцет, чтобы сэкономить время на удалении рыбьих костей из филе, и они работают ОТЛИЧНО. Я рекомендую их всем, везде, для всего. Многие из моих коллег использовали эти щипцы для елочки и говорят, что хотят купить пару для ежедневного ощипывания (а один даже сказал, что хочет подарить пару всем своим знакомым на…

Если бы у меня не было подарочного сертификата, чтобы как-то оправдать такие большие затраты на них, я бы никогда их не купил, потому что (с доставкой) они казались безумно дорогими. (35 долларов назад, когда они поставлялись из Японии) Но ВАУ! Я очень рад, что сделал это. По какой-то причине здешние продуктовые магазины ужасно разделывают рыбу на кости — большинство из них даже не пытаются достать мелкие кости (у меня не было особых проблем с этим, когда я жил на Тихоокеанском Северо-Западе)…