🌱 6-Piece Kilner Fermentation Set with 3-Liter Glass Jar, Silicone Lid, Airlock and Bung, Ceramic Stones, and Recipe Booklet for Home Fermenting and Pickling Отзыв

Один из моих любимых стаканов для брожения на кухне столовой. Я руковожу младшими поварами, и нам нравится качество стекла и простота его настройки и использования. Фантастический продукт!

Я использовал эту банку для ферментации овощей. Я положил его в посудомоечную машину для стерилизации, и он порвался по шву. Мне сказали, что я не могу купить еще один стакан, что мне придется купить весь комплект. Недоволен!

Хорошая комбинация баночки и крышки, но крышка отвалилась в первую неделю использования. Отослал бы обратно, но в то время жизнь была очень занятой, и я не использовал его в первый раз, пока не прошел период возврата.

Я приготовила кимчи и квашеную капусту по рецептам из прилагаемой брошюры. Несмотря на то, что квашеной капусты мне еще ждать, так как это может занять до месяца, я был очень доволен результатами Ким-Чи.

Жаль, что я не купил традиционную глиняную посуду. Отверстие слишком узкое, чтобы его можно было удобно заполнить. И что еще хуже, гири доходят только до самого верха, поэтому, если вы заполните их наполовину, гири бесполезны. А мне редко нужна капуста на четыре кочана.

Это был бы отличный продукт, если бы стекло не было таким хрупким. Он хлипкий и опасный в чистке: он сломался после того, как я едва постучал им по раковине и поскреб внутри между стартером. Хороший объем, хорошая крышка и клапан и все такое. Но буду искать что-то подешевле, пока не увеличат толщину стекла.

Я купил эту банку, думая, что это будет отличная замена старой банке и наполненному водой пакету. Никогда не было фермента, который испортился бы, чтобы сделать дерьмовые самодельные установки с меньшими санитарными условиями. Начал с банки Kilner, и буквально каждый стартер испортился. Здесь есть конструктивный недостаток, который делает его негерметичным. Однозначно выбирайте этот продукт.

Я рассматриваю набор для ферментации из 5 частей. Вы можете сказать, что банка сделана хорошо, но у меня было несколько вопросов, поэтому мне пришлось связаться с производителем из Великобритании. Во-первых, в шлюзе есть плавающая чаша, которая меня смутила. Резиновая пробка — это пробка, а оболочка — это часть трубки, внутри которой находится более тонкая трубка. Вы надеваете деревянную крышку, а затем в отверстие вставляете заглушку и шлюз, которые сделаны из одного куска. Плавающая чашка…