🔪 Сертифицированные NSF Японские ножи - ножи Kai Pro для кухни, рукояти с полным соединением, нож длиной 3,5 дюйма от Shun. Отзыв

После использования того, что было в коробке с ножами, для срезания жира с мяса, друг настоятельно рекомендовал этот нож, так как его опыт работы с ним был примерно таким же, как и с любым другим ножом того же производителя, почти в два раза дороже. После того, как нож снял жир с ребра, а затем с грудинки, все, что я могу сказать, это ВАУ! Нож удобно лежит в руке, отлично режет и режет, незаменимая вещь на моей кухне.

После срезания жира с мяса содержимым коробки для ножей друг настоятельно рекомендовал этот нож, так как его опыт работы с ним был почти в два раза дороже другого ножа того же производителя. После того, как нож снял жир с ребра, а затем с грудинки, все, что я могу сказать, это ВАУ! Нож удобно лежит в руке, отлично режет и режет, незаменимая вещь на моей кухне.

Во-первых, это не качественный нож Henkel, Wustof или Shun. Тем не менее, это исключительный нож, особенно по цене. Он производится той же компанией, что и Shun. Я бы сравнил это лезвие с лезвием Форшнера или Декстера Рассела. Рельефный рисунок хорошо смотрится. Ручка хорошо лежит в руке. Лезвие очень острое и прочное. Пользуюсь ежедневно уже 2 недели на профессиональной кухне. После двух недель ежедневного использования мне, наконец, пришлось вести его по стали, чтобы заточить. Я чувствую…