Кастрюли KitchenAid из нержавеющей стали с полировкой, из 5 слоев Отзыв

Очень красивые кастрюли и сковородки. Делал каждую по несколько раз и пользоваться ими было очень удобно. Тепло сохраняется и распределяется очень хорошо, ручки остаются достаточно холодными, чтобы держать и перемещать кастрюли во время приготовления пищи, металл толщиной 2C и очень хорошо сделан. Никаких нареканий от нормального человека, готовящего на 2-4 человека 4-5 дней в неделю.

Мы долго сомневались, стоит ли покупать этот. Размер идеальный. Тепло хорошо распределяется, а толщина материала облегчает управление весом. Это дорого, но оно того стоит. До сих пор мы не смогли найти ничего отрицательного об этом воке.

У меня есть 14-дюймовый вок, стальной и с антипригарным покрытием. 15-дюймовый вок готовит жареные блюда намного лучше в ширину и глубину. Важно отметить, что вок из нержавеющей стали необходимо предварительно приправить перед приготовлением. Просто добавьте несколько капель растительного масла и распределите по всей поверхности, затем на медленном огне Разогрейте Основание не совсем плоское, но очень хорошо распределяет тепло на электрических конфорках Минусы: Нет крышки в комплекте

Эти сковороды рассчитаны на интенсивное использование. Ручки удобные, посуда нагревается быстро и равномерно. Я мою их вручную или кладу в посудомоечную машину. Они легко моются и не пачкаются. Я готовлю в воде или масле, и у меня нет проблем с прилипанием. До сих пор я адаптировался к размерам кастрюль и сковородок для приготовления пищи, но, возможно, в будущем мне придется купить больше размеров. Рекомендую этот набор всем, у кого есть индукционная плита.

Доволен пока, за исключением двух дизайнерских ошибок. Дополнительные 1/4 дюйма, которые делают его более просторным, также затрудняют поиск подходящей крышки, и похоже, что KitchenAid ее не производит. У меня есть круглая форма для пиццы, которая хорошо подходит, но неудобно использовать без ручки. Еще одна небольшая проблема заключается в том, что ручка довольно узкая, что делает тяжелую сковороду немного неудобной и ее трудно держать в одной руке, когда в ней есть еда. Это хорошая сковорода…

Я готовлю в обычной стальной воке уже много лет. 30-40 лет. Поскольку я жил в разных местах и не всегда был выбор, у меня были газовые, электрические и вот эти новенькие стеклокерамические печи. Теперь у меня есть плита со стеклянной крышкой, и хотя мой стальной вок работал, готовить на нем всегда было проблематично. Нельзя было оставлять еду ни на минуту после приготовления. Готовить теперь одно удовольствие с воком из нержавеющей стали. Сковорода довольно толстая, поэтому она сохраняет тепло…

Я сделала смесь для буррито с фасолью для первого теста после мытья. Это долго обжаренный лук, а затем что-то вроде ротэля или просто нарезанных кубиками помидоров. Затем добавьте обжаренную фасоль и специи. Проще говоря, это ингредиенты, из которых состоит тесто. Я не следил за этим, но я знаю, что мне нужно готовить в нержавеющей стали на более низком огне, но у меня есть другая нержавеющая сталь, тяжелая, многослойная и горит практически все. За прошедшие годы я понял, что вес, вероятно…