Формы для выпечки французского хлеба KITESSENSU - с антипригарным покрытием, 4 буханки, 15"x13 Отзыв

Они приехали рано, и мне было очень легко с ними работать. Я думал, что они могут быть трудно чистить, но пока все хорошо.

После нескольких использований низ моей буханки стал металлическим из-за отслаивающегося покрытия на противнях. Определенно большая проблема, слишком поздно возвращаться. Очень разочарован.

Лучшие багеты на этой сковороде! Крошечные отверстия в сковороде позволяют теплу и воздуху проходить во время выпечки, в результате получается отличный багет. А форма сковороды поддерживает тесто во время выпекания, в результате чего получается круглый багет.

Третье использование и дно моих карманов облупилось серебристой краской. Может температура была слишком высокая? Тогда они не предназначены для изготовления настоящих багетов. Я, скорее всего, продолжу использовать пергаментную бумагу, но что хорошего в антипригарном покрытии, если оно не будет прилипать даже к самим сковородкам?

Это лучшие формы для багетов, которые я когда-либо использовал! Легкая, легко чистящаяся антипригарная поверхность и перфорация с небольшими отверстиями, которые позволяют теплу и пару окружать хлеб. Идеально подходит для рецептов теста с высокой влажностью, таких как классические багеты, которые можно найти на веб-сайте King Arthur Baking! Я точно следовала рецепту, и, как вы можете видеть, я была поражена результатом: невероятным вкусом и корочкой этого удивительного рецепта багета.

Они очень хорошо подошли для нашего первого раунда багетов, и что действительно приятно, так это то, что вы можете поставить несколько багетов в одну и ту же духовку. Багеты были вкусные и отлично приготовлены. Моя единственная жалоба заключается в том, что я хотел бы, чтобы материал был либо немного толще, либо немного более прочным. Они немного сгибаются и даже немного сгибаются, когда на них ничего нет. В противном случае они нам очень понравились, и, возможно, придется купить второй набор.

Мои дети любят багетный хлеб, но он часто высыхает до того, как они будут готовы, поэтому я искала способы сделать свой собственный. Каждый раз, когда я пытался испечь свой собственный, он был мягким снизу и приготовленным сверху или пережаренным сверху и приготовленным снизу. Я пробовал эти сковороды, и я действительно впечатлен тем, что на этот раз у меня есть хлеб сверху и снизу. Мои дети тоже ценят свежий французский хлеб, если захотят, я даже начала печь маленькие французские булочки на…