Kitory Utility Knife, 5 Inch Fine-Edge Kitchen Knife, Sharp German High Carbon Stainless Steel, Full Tang Pakkawood Handle With Gift Box - Metadrop Series Отзыв

Когда я заказывал это, я думал, что ссылка на 12 дюймов означает, что весь нож (лезвие + рукоять) имеет длину в фут. Я ошибся. Само лезвие имеет длину 12 дюймов. около 18 дюймов в длину. (Муж шутит, что это похоже на штык, и он прав.) Этот нож очень хорошо сбалансирован. Вам понадобится крепкая хватка, чтобы держать его, но лезвие не дергает нож вниз.Ручка хорошо сконструирована и удобна.Режу что-то сложное, это не утомляет мою руку.Держать ее очень естественно.Лезвие очень острое, а металл…

По какой-то причине у меня не было ножа такого размера, и я был удивлен, насколько полезным он оказался. Отлично подходит для всего, что слишком велико для ножа для очистки овощей и слишком мало для ножа шеф-повара. Я использую его для нарезки, рубки, обвалки и всего остального, что попадается под руку. У этого ножа хорошее ощущение, хороший вес и баланс. Он превращается в хороший для всего нож.

5 звезд ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Я получил этот нож, потому что видел, как несколько поваров использовали его для приготовления различных азиатских блюд, которые я искал на YouTube, чтобы научиться готовить, и все они были в восторге от того, насколько круты эти ножи-тесаки для различных задач по резке. Этот нож действительно отлично подходит для нарезки овощей — лука, перца, моркови и т. д. Он очень быстро нарезает целую луковицу на мелкие кусочки. тесак как шпатель и положить их прямо в кастрюлю! Есть так…

Нож Kitory Santoku доступен в размерах 5,5 и 7 дюймов. Я бы хотел иметь оба, но заказал 7-дюймовый размер, который очень хорошо работает на моей кухне. У него есть край Granton, который служит для освобождения продуктов, которые вы нарезаете или измельчаете во время работы. Этот нож хорошо сделан с тремя заклепками и полным хвостовиком, поэтому он никогда не сломается на рукоятке. Он также очень острый, поэтому будьте осторожны при его использовании или хранении. Я планирую заказать меньшую…

Я доволен этим ножом. Я заказал 5-дюймовый универсальный нож, и его общая длина, включая рукоятку, составляет около 10 дюймов, что немного больше, чем у обычного ножа для стейков. Я считаю, что нож этого размера является наиболее универсальным и наиболее полезным. Этот нож моментально стал первым, который доставали из ящика для большинства задач. В руке этот нож чувствуется солидно и удобно. Он имеет хороший вес, а заклепки и стыки между рукоятью и лезвием гладкие. Прямо из коробки он очень…

Все. Перестаньте думать об этом и просто поймите это. Я заказал нож Nakiri, и я, честно говоря, не мог быть более взволнован им. Острая как бритва, отличное раскачивающее движение для быстрого измельчения, идеальный вес. Это мой новый инструмент для приготовления овощей, заменивший поварской нож, которым я пользуюсь последние восемнадцать лет. Он идеально вписывается в блок ножей моего фирменного набора и выглядит достаточно похожим на них, чтобы слиться с ними (типичный черный с серебром)…

У меня есть старый комплект JA Henkels Twin Pro, которые теряют свою остроту. Я заменил два из них на Kitory. Вау, какая разница. Край этих ножей Китори потрясающий, намного острее, чем Henkels, которые были из коробки в первый день. У меня пока только неделя, так что я пересмотрю, если мое мнение изменится.