Премиум нож для повара с полным креплением лезвия - ручная ковка, нож для мясника с точилкой для ножа. Отзыв

Пытаясь разрезать в мясе небольшую косточку, лезвие сломалось при первом же надрезе. Так что я думаю, что это хорошо для овощей...

Еще не использовал его, он немного тяжелее, чем я думал, но все в порядке, мы можем привыкнуть к этому. Я буду использовать его для обрезки концов ребер и другого мяса и овощей.

Я люблю этот нож, он режет как сон! Легко держать У меня большие ручки и ими легко манипулировать. Мой наконечник был слегка согнут, но молоток и молоток были в порядке. Это ручная работа, поэтому я ожидаю недостатков

Я люблю хорошие ножи, а этот нож убивает. Я проверил, насколько это возможно. Да, я бы купил его снова. Да, это поход со мной на все лето. Так хорошо лежит в руке, что в первый день я не могла оторваться.

Удивительно, но это отличный нож за такую цену! Честно говоря, я не ожидал ничего лучшего, но я быстро ошибся, пришел с острым заводским краем и хорошо его держит. Очень прочный, не слишком тяжелый, а также отличное качество изготовления, этот нож стал моим повседневным ножом на кухне.

Фотографии соответствуют действительности. Мы работаем с ним уже несколько недель. Это мой новый нож. Стандартного ножа нет. Он кажется "тяжелым" или "массивным", что мне нравится. Облегчает измельчение куриных костей. Само лезвие слегка изогнуто, поэтому овощи можно быстро нарезать кубиками. Я, вероятно, буду владеть этим в течение многих лет!

Я думал, что буду использовать этот нож только для приготовления пищи в походе, но теперь я использую его практически для всего. Я часто использую его ножи за 100+ долларов, потому что он чертовски острый. Он также тяжелый, что я люблю — тяжелый и острый — он безопасен. Единственное, на что я бы *легко* жаловался, это то, что его не так легко чистить, как нож без причудливого дизайна сбоку, но это эстетический выбор, а не просто чистка. Хотя это не проблема, есть над чем подумать.

Я не помню, чтобы когда-нибудь использовал мясницкий нож, я всегда видел их в фильмах и мультфильмах, но этот меня особенно порадовал. Это сильно отличается от того, чем я пользовался всю свою жизнь, например, поварским ножом, ножом для обвалки, ножом сантоку, ножом для очистки овощей и зазубренным ножом, но вау, он режет, как нож Брайана Адама. Я поражен той разницей, которую это имеет, особенно при нарезке помидоров. Я должен сказать, что вы должны быть очень осторожны, чтобы ваш маленький…

Я получил этот нож только вчера, поэтому я оставляю за собой право изменить этот отзыв позже. Подумайте о моих первых впечатлениях: он выглядит ТОЧНО, как на картинке, включая светло-серый логотип KNIFAST, который либо напечатан, либо слегка выгравирован лазером. Я, вероятно, удалю его, если это возможно, поскольку его шрифт в стиле ретро 80-х выглядит немного неуместным. Рукоятка гладкая и хорошо подходит к валу. Несмотря на большой вес, нож хорошо лежит в руке. Маркировка в стиле рустик на…