🔪 Костер Японии 12-дюймовый алмазный нож для заточки углеродистой стали для кухни, дома или охоты - идеально подходит для мастер-шефов, охотников и домашних гурманов Отзыв

Хотя на моей старой стали еще было много напильников, она, должно быть, изношена. В этом случае 2 удара с каждой стороны лезвия сделали его острым как бритва. Я подумываю о покупке еще одного, так как срок службы бриллиантового набора довольно ограничен. РЕДАКТИРОВАТЬ: я снизился с 5 звезд до 1 звезды из-за долговечности. Алмазное покрытие стали. Куплен 08.03.2019. По состоянию на 23 апреля 2019 года она полностью гладкая. Я использовал его только для окончательной заточки 8-дюймового…

Эта вещь буквально делает ножи безумно смехотворно острыми. Я пробовал камень так долго только для того, чтобы получить 1/4 края и резкости, которые может получить этот кота. Получил его сегодня, и Айс использовал его на нескольких боевых ножах, некоторых кухонных ножах и даже на мече, и все, что я должен сказать, это ВАУ. Купите один, не думайте дважды, вы не будете разочарованы. Примечание: я бы не рекомендовал это, если у вас сильно поврежденное или тупое лезвие, это очень крупная…

Хорошая длина и вес для больших поварских ножей. В вопросе о продукте он был указан как алмаз зернистостью 1000, что кажется правильным. Буквально 3-4 взмаха с каждой стороны лезвия восстановят хорошую острую кромку. Сначала я попробовал свой карманный нож, чтобы убедиться, что я доволен результатами, прежде чем атаковать им кухню. Будьте осторожны с углом, под которым вы держите лезвие. красиво и ровно. с легким нажимом. Очень быстро и отличные результаты, чтобы подправить ваши ножи, когда…

Я потерял свою любимую точилку для ножей, которой мы пользовались много лет (которой я много платил за готовку), необходимо точить каждый нож, который у нас был. Попробовав несколько местных вариантов, я нашел эту точилку Kota в Revain по отличной цене. Он прибыл раньше ожидаемой даты доставки, и, попробовав его, я даже больше не ищу старый. . Эта точилка быстро сделала лезвие на каждом ноже, который у нас есть, и я смог значительно сократить время подготовки. Переточка стала второстепенным…

Это достойная алмазная точилка, слово "заточка" сильно подчеркнуто. Разница между точилкой и точилкой заключается в том, что точилка только фиксирует согнутое в результате использования лезвие, но не царапает металл; в то время как точильный стержень, подобный этому, на самом деле содержит абразивы, которые удаляют металл, чтобы создать новую кромку. На самом деле это довольно агрессивная точилка. Предполагаю, что зернистость 600-800. Я в основном использую его для заточки птичьих клювов или…

Похоже, очень хорошая сталь для заточки. Купили в подарок, толком не пользовались. У меня есть еще один алмазный точильный камень, и я сделал карьеру шеф-повара. Мне больше нравятся овальные поверхности, чем круглые. Длина 12 дюймов позволяет вам работать практически с любой длиной лезвия, несколько взмахов и протирание лезвия, и вы снова в деле. Он очень легкий и поэтому прост в обращении. Неопытным пользователям рекомендуется поместить наконечник на нескользящую поверхность перпендикулярно…

Эта сталь удаляет металл и сглаживает лезвие, придавая любому ножу устрашающую остроту. Я проверяю свои лезвия, проводя краем по сложенной салфетке. Я прикладываю к ножу такое же давление, как если бы я нарезал помидор. Чем глубже разрез через множество слоев, тем острее лезвие. Нормально для ножа с покрытием из этой стали 10-12 слоев (ОЧЕНЬ ОСТРОЕ!). После того, как вы установили эту кромку, поддерживайте ее остроту, просто потянув лезвие три раза в каждом направлении и обратно в футляр. Я…

Давно хотела алмазную точилку. В целом у него были хорошие отзывы, и его цена составляла 16 долларов. Пользуюсь всего 2 дня, так что не знаю сколько прослужит. Я заточил 43 ножа с лезвиями длиной от 1,5 до 13 дюймов. Ножи для мяса из нержавеющей и углеродистой стали, ножи для очистки овощей и множество ножей разных размеров, я даже заточил 5 керамических ножей, которые я бросил в коробку после того, как они затупились много лет назад (керамические лезвия затачивались в два раза дольше). Может…