🍲 Высококачественный планер Küchenprofi с толкателем: немецкий прибор из нержавеющей стали для приготовления Шпецле, клецек и картофельного пюре. Отзыв

Корзина с тестом стоит недостаточно близко к уровню... когда вы толкаете ее вперед и назад, тесто отталкивается с обеих сторон и в конечном итоге падает в воду... кусок мусора... Tupperware купил это версия. лучше

Я использую это для шпецле. Он отдыхает на краю горшка. Вы наполняете ведро тестом, затем двигаете ведро по направляющей, и тесто для лапши выливается в кипящую воду, чтобы приготовить лапшу. Они быстро готовятся и являются простым способом приготовления домашней пасты. Он отлично работает и его легко чистить. Я рекомендую этот продукт.

Это идеальный инструмент для приготовления венгерских нокедли. Эта немецкая профессиональная модель кухни намного лучше, чем Norpro. Norpro является китайской подделкой этого продукта. У Kutchenprofi более толстый металл и бесшовная корзина, а у китайской Norpro металл довольно тонкий и имеет соединенный шов на корзине. Этот кухонный профессионал скользит плавно, в то время как модель Norpro имеет тенденцию к зацеплению.

Мне нравится машина для приготовления шпецле, и я рад, что она сделана из нержавеющей стали, хотя хотелось бы 100% нержавеющей стали. Основание выдвижной части пластиковое, и я боюсь, что это будет слабым местом и сломается при интенсивном использовании. Секрет легкой очистки заключается в том, чтобы сразу же промыть тесто в холодной воде или полностью погрузить его в холодную воду, пока вы не будете готовы его помыть. Холодная вода является ключевым фактором. Я научился этому совету на уроке…

Моя первая партия шпецле была на вкус как Geashaus в Германии. Совет от профессионала: используйте муку First Clear или пасту вместо обычной муки для выпечки, чтобы получить лучшую текстуру. Держите кастрюлю достаточно наполненной кипящей водой и дайте шпецле кипеть в холодной воде в течение нескольких секунд после закипания. Слейте его в дуршлаг, затем начните следующую партию. Когда все приготовлено, приготовлено на пару и осушено, разогрейте с небольшим количеством масла в большой сковороде…

Если бы я мог дать 0 звезд, я бы. Это худшее из худших! Я делаю шпецле уже несколько десятилетий, и у меня никогда не было слайсера, который работал бы так плохо, как этот. Толкатель не толкает тесто. Мне пришлось использовать деревянную ложку, чтобы соскребать тесто. Я купил это, потому что мой оригинальный немецкий, который был у меня много лет, сломался, замена от Walmart сломалась (но работала лучше, чем эта). Однако, если я куплю твердую нержавеющую сталь в Германии, я не ошибусь. Разве я…

Я использую пресс для шпецле уже много лет. Заказал это, чтобы заменить тот, который я оставил в чьем-то доме. Все, что я могу сказать, это идеально! Он прочно сложен и выдержит все издевательства, которым я подверг его. Тот, кто говорит, что тесто слишком липкое или не падает в воду, говорит не о прессах. При использовании шпецля консистенция теста является залогом хороших пельменей. Тесто должно быть достаточно тонким, чтобы проходить через пресс, но не капать. Может быть, чуть слабее, чем…

Этот производитель пельменей просто весело. Все 3 поколения моей семьи собрались вокруг шипящего котла, когда я приготовила первую партию и до сих пор делаю после нескольких порций. Готовые пельмени получаются очень вкусными, и хотя процесс кажется почти волшебным, он удивительно прост. И мой сын, и внук предложили кулинарные эксперименты с пельменями, например, обвалять их в кокосовом сахаре с корицей, а затем запечь, как вам нравится. Мой внук даже согласился мыть пельменную машину сразу…

Я никогда не делала шпецле, но всегда любила его, когда ела его в ресторанах. К сожалению, здесь нет немецких ресторанов, поэтому я решил научиться делать их сам. Для меня не имело смысла покупать дешевую версию, так как я предпочел бы положить ее в посудомоечную машину, чем ту, которую нужно будет заменить относительно быстро. Он тщательно обработан, без швов на металле, которые могли бы соприкасаться с тестом при обычном использовании) и очень хорошо сделан из высококачественных материалов…