Улучшенная SEO: Профессиональный поварской нож Kyocera Advanced Ceramic Revolution 7 дюймов с черным лезвием Отзыв

Это замена тому, что раньше ломалось. А теперь конец треснул. Мы бережно относимся к нашим ножам, но они легко ломаются. Они отлично работают и остаются острыми, но когда вы платите столько за нож, вы ожидаете, что он прослужит долго. Выше было для ножа № 2. Теперь у нас нож №3 (на этот раз 7 дюймов).

Я пользуюсь этим ножом почти год, и он по-прежнему такой же острый, как когда я его купил, и это все еще мой любимый повседневный нож. Только будьте с ним осторожны и не обижайтесь. Это не металлическое лезвие и может сломаться, если вы будете слишком неуклюжими. Используйте его только для овощей и мягкого мяса, и он сослужит вам очень хорошую службу, делая очень чистые и легкие разрезы и оставляя поверхности разреза гладкими, как стекло.

Смотри, это керамический нож. Вы можете расколоть его, если будете злоупотреблять им, сломать его, если слишком сильно повернете лезвие, и вы не можете использовать его для измельчения чеснока по вышеуказанным причинам. НО Я ЛЮБЛЮ ЭТОТ НОЖ. Это нож для очистки овощей, поэтому он предназначен для овощей. Но я использую его для всего. Я обычно не переворачиваю кости при приготовлении пищи, я обычно режу овощи или мясо без костей. Или готовить в синем фартуке. Будучи керамическим, он сохраняет…

Я из Осаки и уже 11 лет работаю в суши-ресторане в Лос-Анджелесе. Я большой поклонник японских ножей, особенно ножей Sakai. Однако меня заинтересовали керамические ножи Kyocera. Может не для работы, а для дома? Так что я дал ему шанс. Я купил этот нож 1 марта 2019 года. К сожалению, он сломался 8 апреля 2019 года при резке чеснока. Покойся с миром. Руководство (и кто читает руководства в наши дни) предостерегает от "поворота лезвия на бок, чтобы раздавить чеснок". Я просто нарезаю чеснок…

Купил 2 Micro Serrated 5 дюймов, один 2 года назад, а другой на этой неделе. С тех пор качество видимо ухудшилось. Между лезвием и рукоятью с двух сторон есть небольшая щель через которую просачивается вода, в старшей версии такого не было, а острота лезвия имеет приличный срок службы, с моим первым ножом он развалился на полпути после падения до земли, но это неудивительно для чего-то керамического. Я знал об этом аспекте, когда я купил его. Мне не нравится более низкое качество сборки…

Купил для себя. У нас были дорогие немецкие ножи, которые всегда приходилось точить. Керамические ножи служат дольше, намного легче и невероятно острые. После длительного использования они тупятся, как и любой другой нож, и их нужно либо заточить с помощью ручной точилки Kyocera, либо вы можете отправить их на завод Kyocera (в Калифорнии) вместе с 10 долларами США (обратная почтовая оплата), и они будут заточены обратно на завод. . Острота. Это пожизненная заточка под почтовые расходы. Я…

Я профессиональный повар, и я купил этот нож и нашел его немного скучным, затем купил более дешевый нож и с тех пор был разочарован! Керамические ножи разных брендов, и я зайду внутрь и закажу этот нож снова! Я мог бы пойти на дополнительный дюйм и купить вместо этого 8 дюймов. Это немного дороже, но оно того стоит, когда я нарезаю большие кочаны салата. АБСОЛЮТНО НИЧТО не сравнится с качеством, ощущением и мастерством изготовления этого ножа! Это был действительно острый нож для нарезки…

Этот нож действительно изменил мое отношение к ножам. Мы с женой используем этот нож для подавляющего большинства наших задач по резке. У меня также есть небольшой нож для нарезки Kyocera, и хотя он такой же острый, им проще пользоваться, потому что он больше. Большое лезвие позволяет гладить что-то, а не просто резать. Я до сих пор использую металлические ножи для всего, что неприятно, например, для нарезки мяса с костями или порезов, требующих вращательных движений, но этот нож отлично…

Керамическими ножами пользуюсь на кухне около 8 лет. Я люблю ее. Они долго удерживают лезвие, очень острые и, хотя их нелегко мыть в посудомоечной машине, их нетрудно мыть вручную. Этим утром я впервые воспользовался этим ножом, чтобы приготовить большой обед для гостей. Это позорит любой керамический нож, который у меня когда-либо был. Основная причина, по которой я его получил, заключается в том, что мне нужен более длинный нож, чтобы я мог резать более крупные вещи, такие как лук, немного…

Я уже много лет являюсь поклонником керамических ножей Kyocera, но не думаю, что куплю их снова. Эти ножи очень острые, но вы заметите, что со временем (1-2 года) лезвие станет неровным и острота постепенно угаснет. Это не было проблемой в те дни, когда Kyocera предлагала бесплатные услуги по заточке. Эта услуга была прекращена несколько лет назад, и, что еще хуже, Kyocera, по-видимому, также прекратила продажу алмазных ремней профессиональным заточной мастерским. В результате ни в одной из…

Эти ножи хороши. Они острые, но ломкие; легко чистить, но сложно использовать. Это мой третий и он будет последним. Плюсы: Действительно острый Долго остается острым Легко чистится Приятный внешний вид Минусы: Хрупкий Не может использоваться так же, как стальной поварской нож Невесомый, странный в руке не попадает в еду Когда я впервые получил его, я возненавидел Это. Он легкий, а ручка очень тонкая. Когда вы привыкли к ножам из более толстой стали, баланса при резке нет. Как ни странно, мой…