🔪 Керамический нож Kyocera 3" для очистки с рукоятью из материала из сахарного тростника: превосходная режущая способность и устойчивый дизайн Отзыв

Очень острое лезвие. Это мой третий. Замена, потому что я был небрежен с предыдущим. Я надеюсь, что на этот раз этот великолепный красивый клинок прослужит всю жизнь!

Во-первых, мне очень нравится керамическое лезвие у этого ножа - оно очень острое и хорошо режет. Попробуйте поработать этим ножом, тем больше он меня раздражает. Во-первых, у меня длинные тонкие пальцы, а рукоятка недостаточно толстая, чтобы мне было комфортно. Во-вторых, конец рукояти изгибается внутрь к режущей кромке ножа, а не к обуху лезвия. Когда я держу нож в режущем положении — мой большой и первые два пальца вокруг самой толстой части рукоятки — мой мизинец обхватывает край в конце…

Керамический 5,5-дюймовый нож Kyocera Santoku с рукояткой из тростника У меня было и есть много керамических ножей Kyocera на протяжении многих лет. Я люблю их и думаю, что они работают. Этот пример не исключение. Сделано хорошо и, хочу сказать, как всегда. Эти ножи босс. Они сделаны в Японии, и качество показывает. Нарезка очень хороша, особенно с фруктами и овощами. Вот где вы хотите их использовать. Они не обесцвечивают продукты, не передают ароматы и не искажают вкус. Простым смертным…

У меня есть пара керамических ножей Kyocera, сантоку и нож для очистки овощей, которыми я пользуюсь уже более 10 лет. Это мои любимые ножи, и мне никогда не приходилось их точить. К сожалению, я потерял свой нож для очистки овощей, поэтому я взял этот. У меня до сих пор есть сантоку, и это мой любимый кухонный нож. Единственный способ сохранить мои керамические ножи Kyocera в первозданном виде и без сколов в течение десяти лет — это хранить их в этом тонком гибком пластиковом футляре всякий раз…

Kyocera использует там только керамические ножи. По прихоти я добавил этот набор в свой свадебный список (черный клинок) более 10 лет назад и продолжаю собирать его вместе с моей любимой коллекцией ножей Global. Да, я люблю японские ножи и считаю себя кухонным самураем. Спустя более 10 лет Kyocera все так же хороша, если не лучше. Они по-прежнему производятся в Японии ❤️ Качество и качество изготовления безупречны. Мне нравится более экологичное направление, в котором идет Kyocera. Пластиковая…

Резюме: острая, легкая, толстая рукоять, странная форма/размер, хотя небольшая причуда подошла бы для скромной коллекции из полдюжины кухонных ножей, которые я купил в Японии, большинство из которых стоят более 100 долларов, плюс пара ножей Wüsthof и Henckels. . Так что я привык ухаживать за своими ножами (мыть вручную, сушить сразу после использования, никаких стеклянных/мраморных/керамических/и т.д. разделочных досок и т.п.). Это мой первый керамический нож, и я всегда думал, что они нишевые…

В 1984 году в штаб-квартире Kyocera в Сан-Диего я подружился с одним из главных вдохновителей их первого культового керамического ножа — кухонного набора, который навсегда изменил ножи. В знак признания моего вклада компания разрешила мне приобрести тот же размер и дизайн. Он до сих пор у меня есть, и я использую его несколько раз в день. Ей больше 37 лет, что должно положить конец недолговечной дезинформации о ней. При надлежащем уходе керамический нож Kyocera может служить всю жизнь и…