🔪 Набор для заточки Lansky Standard Grob с использованием мелких шлифовальных камней для улучшения производительности. Отзыв

Эта система заточки очень проста в использовании и позволяет быстро точить ножи. У меня был один из этих наборов много лет назад, и он мне очень понравился. Я использовал его, пока камни не износились. Я купил это с подставкой для зажима, и мне это нравится. Прикрепляю подставку к краю верстака и ухожу. Наточил все свои ножи до бритвенной остроты примерно за 30 минут. Преимущества: 1. Простота в использовании и настройке.2. Хорошая постоянная выгода, которую я никогда не смог бы получить…

В то время как продукт работал отлично и обеспечивал очень стабильные углы, различные камни и масло; мой пришел с заводским дефектным камнем (синим) с наконечником. картинка прилагается. Я связался с Lanskey, но не получил ответа. обновлено 1.12.18. Я отправил бракованный камень Лански и получил новый камень. Между отправкой и получением прошло три недели. Я определенно не удовлетворен тем, что мне пришлось вложить столько усилий в систему заточки за 22 доллара. Конструктивная критика…

Мне потребовалось несколько попыток, чтобы изучить этот комплект. Наконец, я перечитал инструкции, чтобы увидеть, чего мне не хватало, и, кажется, нашел, что я делал неправильно. Я не сомневаюсь, что эта система сделает нож очень острым, но мне было очень трудно заставить нож оставаться в тисках, которые идут в комплекте. Я не читал инструкции о том, как свободно отрегулировать винты на тисках, и нож продолжал выскальзывать из тисков уже после нескольких ударов. Инструкция это хорошо объясняет…

Если у вас нет роботизированной руки и 20-летнего опыта работы с точильным камнем под правильным углом, это лучшая доступная система заточки, и точка. Всю жизнь мучаюсь с заточкой ножей. потому что я никогда не мог получить одинаковые углы на камне. И хотя есть несколько простых в использовании точилок, которые просто протягивают лезвие, их следует избегать любой ценой, так как они просто сдирают металл, не применяя фиксированный угол лезвия, и полностью испортят ваши хорошие ножи. Lansky, без…

Этот набор из 3 кубиков - все, что вам нужно. Очень острый. Теперь мои поварские ножи с легкостью режут помидоры и перец с морщинистой кожурой. Если вы хотите, чтобы острое лезвие резало все, с чем соприкасается, купите другие мелкие камни (представьте, что режете все с бритвенной остротой. Мне это не очень нужно, мне нужна свобода действий, поэтому режу я не всегда сам). Но если стандартной "действительно резкой" достаточно, то 3-х стоуновая система подойдет идеально. Примечание* Наличие в…

Я купил это, потому что мои дорогие ножи тупились, и я был шокирован тем, во сколько мне обойдется их профессиональная обработка. Я выбрал этот продукт из многих других, потому что эта система позволяет постоянно затачивать ножи. Сложность заключается в том, чтобы зафиксировать лезвие ножа в гаджете. Получив нож, нанесите масло, а затем заточите нож круговыми движениями. Имеются отверстия для правильного направления заточки. На каждый нож уходит около 10 минут, но больше, если вы…

Эта система неплоха, но она не дает идеального края, как должна делать хорошая джиг-система. У меня возникли проблемы с базовым дизайном Lanksy.1. Угол камня изменяется по отношению к лезвию, когда он проходит по лезвию.2. Когда камни переключаются на другую зернистость, невозможно получить точно такой же угол, как у предыдущего камня, поэтому вам приходится каждый раз заново регулировать угол заточки.3. Направляющие отверстия в зажиме имеют изогнутые края, что позволяет легко поднимать…

Раньше была хорошая компания. У меня был такой же набор 7 лет назад, и он был хорошего качества. Футляр закрывался со щелчком, камни и направляющие стояли ровно, да и стоила вещь действительно дешевле. Перенесемся в настоящее, и весь набор построен из заметно более слабых материалов. Обойма, которая держит нож, сделана из невероятно слабого и податливого металла. Винты и резьбовые отверстия еще имеют металлическую стружку от производителя. Корпус погнут так сильно, что НЕ ЗАКРЫВАЕТСЯ. Из-за…