🍳 Большая 12-дюймовая легендарная чугунная сковорода с стеклянной крышкой, силиконовой ручкой и легким предварительным пропитанием - идеально подходит для духовки, индукции, готовки, пиццы, жарки, гриля - улучшается при использовании. Отзыв

Имея эту сковороду в течение нескольких недель, я могу честно сказать, что она работает очень хорошо. Пришел предварительно приправленный, но я приправил его несколько раз, прежде чем использовать на всякий случай. До сих пор я готовил стейки, бекон, яйца и бесчисленное количество овощей без проблем, эта штука отлично справляется даже с металлической посудой, не соскабливая специи. Сохраняет тепло и легко моется. Входящие в комплект силиконовые крышки и прихватки очень хорошо изолируют ручки.

Давно хотел купить чугун. Я был между несколькими брендами и тут мне сказали, что нет известного производителя лучшего чугуна. Так что я выбрал этот, а не другой, просто потому, что мне больше нравился их бренд, если честно. Однако я не был разочарован. Я следовала инструкциям по приправам и впервые приготовила на них стейк прошлой ночью, и они получились восхитительными! У меня есть набор силиконовых чехлов (которые, я думаю, просто необходимы), и они великолепны! Я бы порекомендовал их.

Совсем не хорошая чугунная сковорода. Это тоже не первый мой утюг. Я не верю положительным отзывам, если они вообще правдивы. Я испробовал каждый метод, описанный в книге, чтобы приправить его должным образом, но все прилипает, я имею в виду все. Даже после всех этих приправ, и если вы правильно разогреете сковороду и позволите ей готовиться при более низкой температуре, она прилипнет к еще большему количеству масла, такого как арахисовое масло, которое имеет очень высокую температуру дымления…

Мне нравятся мои новые сковородки! Эти сковороды требуют особого ухода, но они того стоят! Моя еда великолепна, и я люблю ее. Я следую строгим инструкциям по уходу за этой сковородой, потому что планирую хранить ее годами. с мылом и водой. - Вытрите насухо и поставьте на плиту, чтобы высушить оставшуюся воду. - Заправьте их маслом из семян кукурузы (смажьте маслом всю сковороду, включая ручку.) - Возьмите бумажное полотенце и вытрите масло для доступа с того места в духовке, куда вы ее…

Эти новые чугунные сковороды великолепны. Это требует много "приправы", прежде чем они будут готовы к приготовлению без прилипания. Теперь я готовлю свое утреннее яйцо в чугунной кастрюле на моем индукционном нагревателе. Я использую настройку температуры @ 320 для предварительного нагрева каплей свежего масла. Температуру снижают до 280 и разбивают яйцо на сковороде с последующим изменением температуры до 240. Вареное яйцо можно переворачивать, не прилипая. В конце выключаю огонь и довариваю…

У нас действительно старый чугун, невероятно тяжелый, хорошо состаренный и передающийся из поколения в поколение. Дети рады помочь нам на кухне, но им НЕ разрешается готовить на нашем чугуне или на нем. Поэтому мы решили купить им один из них. Мы начали с этой 10-дюймовой кастрюли. Он не легкий - 7,5 фунтов, но намного легче, чем некоторые другие наши продукты. Мы получили его две недели назад и провели первые полторы недели, обучая их, как готовить и "приправлять" сковороду. Затем мы, наконец…