Locisne Cooking Drying Cookers Container Отзыв

Эти вещи работают так хорошо, что я купил два набора! Я использую обычный кулер для су-вида, и когда я купил эти плавающие шарики, чтобы распределить их по поверхности, ванна не только нагревается быстрее, но и потребляет меньше энергии (я контролирую это с помощью одного Kill-A-Wattmeter). , но ванна остается теплой даже после выключения плиты.

Я купил их, потому что у меня была более тонкая модель sous vide, и меня раздражала крышка, которую я пробивал для большей. Я не могу сказать, почему вы должны выбрать эту версию среди других, но они лучше сохраняют тепло/воду в контейнере, чем в крышке. Значительно меньше воды теряется при испарении. Сетчатый мешочек, безусловно, плюс, можно прямо через мешочек обдать шарики кипятком, чтобы поймать их после варки.

Получил шарики для пинг-понга по рекомендации для моего су-вида, и хотя это хороший совет о том, что он делает, это грустный факт. Большинство мячей для пинг-понга НЕ предназначены для того, чтобы выдерживать тепло, которое вы постоянно бросаете в супер-пинг-понг. яйца. Они будут деформироваться, деформироваться и т. д. Однако этот продукт на самом деле предназначен для среды, в которой он будет использоваться постоянно, и поставляется с нейлоновым мешочком для легкой стирки, сушки и хранения…

Они прибыли, когда я готовил солонину для шеф-повара "48 часов". Алекса сказала мне, что моя посылка прибыла, но я ничего не видела на крыльце. Я зашел в свой сельский почтовый ящик, а там была посылка. Это были, конечно, мои шарики sous vide. Я был немного разочарован, я ожидал многого. Упаковка при правильной форме имеет размер американского футбольного мяча. Было слишком поздно для плана Б, я просто бросил ее в воду. Мой горшок 11 дюймов в диаметре. То, что произошло дальше, поразило меня…