Увеличьте процесс ферментации с помощью капельниц Masontops Pickle Pipes - Безводные вентильные крышки для широко горловинных банок Мейсон - Крышки из высококачественного силикона. Отзыв

Я делаю квашеную капусту в течение многих лет, но я постоянно беспокоюсь о переполненной банке, выплескивающейся на прилавок; и содержимое не бродит и не портится. Я использовал все виды продуктов, которые утверждают, что помогают с проблемами брожения. Ничего не работало, пока эти маленькие дети. Они крутые! Я был полностью поражен тем, насколько они просты в использовании, чистятся и прекрасно работают. Я просто смешала капусту с солью, положила в банку и прикрутила одного из этих чуваков…

Ну, они просты в использовании и не трудно чистить. Однако, если жидкость/рассол находится слишком высоко над горлышком сосуда, жидкость будет выталкиваться вверх через отверстие по мере брожения. Мне потребовалось несколько попыток, чтобы понять, как наполнить банку ровно настолько, чтобы можно было легко снять утяжелители банок (это другой продукт), но не настолько, чтобы жидкость попала в отверстие этих крышек и перелилась через край. Кроме того, вентиляция не автоматическая. А может быть…

Ну я бы с удовольствием вернул. Какая трата денег. Это первый раз, когда у меня были дрожжи, которые, хотя я их удалил, превратились в плесень, прямо в плесень, и потеряли все, кроме одной банки, на которой была трубка для рассола. Все банки с каналом для воды вышли идеально. Таким образом, в дополнение к их высокой стоимости, я также тратил время, усилия, труд и расходы на свежие продукты на фермерском рынке, которые я использовал, что привело к потерям около 100 долларов. У меня также есть…

Мне еще предстоит их протестировать, но до сих пор мне не везло с ферментами, которые они используют, и они воняют после нескольких недель ожидания только для того, чтобы вылить галлон из капусты. Многие ферменты являются плесневыми (сине-зелеными и небезопасными) или белыми камскими дрожжами (нежелательными, но терпимыми). Кажется, мне пока больше везло с крышками Easy Fermenter, и это позор, поскольку они были дешевле, и я действительно хотел их полюбить. Я купил этот набор, чтобы иметь…

Я бродил вокруг какое-то время. У меня были сбои с водяными замками, но никогда не было неудачного брожения с ними. Нельзя сказать, что этого не может быть, но если вы выберете правильные продукты, не содержащие химикатов и воска, и если вы продезинфицируете банку, вес и крышку, эти крышки значительно снизят вероятность неудачного брожения. Плюсы: Самый простой в использовании. , легкий в уходе, прочный и гибкий материал, неизменно превосходное качество. Минусы: Очень дорого за 4 силиконовых…

Поэтому я обновляю свой отзыв после прочтения других отзывов клиентов. Это важно, поэтому обратите внимание: 1. Эти одноходовые силиконовые колпачки для клапанов полностью надежны, если вы не повредите их. 2. Некоторые пользователи жаловались на плесень и т. д. в своих ферментах. Это потому, что они не использовали достаточное количество соли или заплесневелых овощей, или они просто не мыли. Фермент на основе соли настолько хорош, что его можно производить без клапана. Вы можете просто…