🌡️ Maverick CT-03 Digital Oil & Candy Thermometer: Accurate Temperature Monitoring for Cooking and Baking Отзыв

Мне нравятся показания и настройки термометра и то, что он цифровой. Я делаю рождественские конфеты уже более 40 лет, и у меня было множество термометров. немного конкретнее. Сделал ломкий арахис и довел его до 300, твердый треск, но ломкий арахис был светлого цвета, а не золотистого. Кажется, что он выключен и читается горячее, чем есть на самом деле. Поэтому рекомендую производителю еще раз откалибровать его до совершенства. Я бы рекомендовал это только для опытных кондитеров, а не для…

Я использую его для приготовления конфет. Много сладостей. Я владею магазином сладостей и зарабатываю сотни фунтов в месяц. Я использую это каждый раз и всегда получаю точные, последовательные и легко читаемые результаты. Мне нравится, что дисплей регулируется. Недостатком является то, что зажим отстой (как и все зажимы для термометров), и показания температуры немного отстают, но не слишком сильно. Иногда термометру нужен "перерыв". Я думаю, что слишком много тепла или воды попадает на…

Точно такой же продукт, который вы купили бы в ресторане, но за часть стоимости. Мы используем это, когда покрываем наши сорта попкорна со вкусом конфет в нашем магазине. Точные показания температуры и довольно прочный. Крышка батарейного отсека однажды соскользнула с меня, но в чайнике она тряслась, раскручиваясь до 193 градусов по Фаренгейту. Я снял металлическую переднюю панель, открутив ее. Я думаю, что тем, кто использует его раз в год для изготовления конфет на Рождество, понравится…

Не годится для конфет. Я делаю много карамели, леденцов и других сладостей из вареного сахара. Я делаю это уже много лет. Я использовал старый термометр, который довольно трудно читать. Я подумал, что цифровое чтение будет проще для этих старых глаз. Я проверил это на своем старом устройстве резервного копирования. Кипяток был прямо на. Конфетный сироп при температуре 215F попал в точку. Candy на 220 была спичкой. Как только он достиг 225 F, он перестал быть точным. Долго хранится при одной…

Я использовал это для изготовления конфет в течение всего рождественского сезона и ЛЮБЛЮ это! Вот некоторые из вещей, которые мне нравятся: - звуковой сигнал при достижении заданной температуры - зажим на ручке на удивление легко прикрепить к кастрюле - возможность повернуть или повернуть головку, чтобы лучше видеть - медаль бирка, которая защищает его при хранении - длинный зонд с регулируемым зажимом, поэтому он может работать со сковородами разных размеров. - Предустановленные значения…

Я пробовал, вероятно, 6 или 7 различных термометров для конфет, работая над своими навыками изготовления конфет. Модели Mercury - это шутка. Я просто не умею в ней готовить. Я посмотрел на несколько цифровых моделей, и я должен сказать. это пока лучшее. Вы можете ясно сказать, что он был разработан кем-то, кто действительно делает конфеты. Вы получаете предустановленные температуры, которые вам нужны, предварительно запрограммированные и легко выбираемые, а также дискретные цифровые показания…

Я хотел попробовать это после того, как увидел, как Элтон Браун использовал его в старом эпизоде Good Eats. Это рабочий термометр, но я не могу поставить ему 5 звезд. Я использую это в значительной степени исключительно для приготовления конфет, где мне нужно держать термометр в кастрюле. Для всего остального я использую терморучку, которую я люблю. Сначала меня привлек небольшой раскрывающийся экран, который помогает предотвратить запотевание дисплея. Это не полностью предотвращает…