Твердый инструмент, но ручка немного двигается, когда она попадает в основание. Ручка почти не двигается, и ее можно вернуть на место, постукивая молотком/киянкой. Я надеялся, что это будет более хрустяще, но я не делаю нижние части, так что, возможно, это действительно должно быть скучно. Я использую его для измельчения свиных/говяжьих костей на более мелкие кусочки для своих собак, так как они слишком тверды для моей мясорубки. Я уверен, что смогу заточить его точильным камнем, но сомневаюсь…