Мерсер Каллинг Конкурсные Поварские Ножи Отзыв

Этот нож понравится всем, кто большую часть времени проводит на кухне. Он острый, удобный и простой в обращении. Лезвие достаточно широкое, чтобы справиться с любой задачей, но при этом легкое и маневренное. Несмотря на то, что ручка не деревянная, ее все равно очень удобно держать в руке и она обеспечивает надежный хват. Моя единственная жалоба заключается в том, что вам нужно немного привыкнуть, если вы привыкли работать с более тяжелым ножом. В целом, отличное дополнение к любому дому и…

Теперь это мой любимый нож в доме. Очень хорошо держит край! Сбоку есть практические измерения. ;)

Маркировка на ноже является хорошим ориентиром, но мне не очень понравилось лезвие, поэтому я изменил его на более острый угол японского ножа, и теперь он в самый раз. Это мягкий нож, поэтому мне не нравится то, что мне приходится его все время точить, но направляющие на нем того стоят, поэтому я могу не заметить некоторых его недостатков.