🔪 Улучшенный SEO: Mercer Culinary Ultimate White 3-дюймовый нож для чистки Отзыв

Ножи LOVE Mercer! После того, как моя мама умерла и моя девушка ушла от меня, мне пришлось начать готовить. Прочитав бесчисленное количество отзывов, мне пришла в голову блестящая идея спросить, какие ножи используются в кулинарных школах. Имя Мерсера всплывало регулярно. Я купил несколько и в итоге раздал их людям, которым нравятся мои ножи. Никогда не было плохо. Не покупайте ножи за 100 долларов. Они остаются острыми на 30% дольше, но не в 8 раз лучше. Несколько проходов точилкой, и они…

Я пользуюсь ножами Cutco уже много лет; Тем не менее, каждый нож стоит около 100 долларов или больше. Мой муж недавно сломал кончик моего ножа для очистки овощей Cutco, когда решил использовать нож за 100 долларов в качестве отвертки. Поэтому я искал замену по сниженной цене на случай, если он не сможет найти свою отвертку. Я наткнулся на этот ножик в Revain, решил попробовать и моя жизнь полностью изменилась. Это потрясающе. Гладкий срез, сверхострый рез с минимальными усилиями, удобный захват…

Я был удивлен, что это вдруг пришло ко мне! Он чувствует себя вполне комфортно, и его вес достаточен. Он хорошо режет. Вот почему мне было так трудно затупить его кирпичом и переточить, чтобы проверить этот нож! Для заточки я использовал точильный камень с зернистостью 400/1000. Заводской скос был ок. 15°. Он хорошо точил; еще один сюрприз! Лол, извините, если я использую чрезмерные восклицания, это привычка. Следующим испытанием было пройтись по разделочной доске из твердых пород дерева (см.)…

За эти деньги этот нож почти не уступает :ictorinox fibrox. Если вы ищете нож, о котором вам не нужно беспокоиться, то это приемник для ножей. Рукоятка Fibrox не имеет выпуклостей, хотя рукоятка Mercer также способствует хорошему хвату. Единственная реальная разница между этими ножами заключается в заточке. У Victorinox приятный выпуклый обод, который никогда не заедает и довольно тонкий за ободком. У мерсера полое дно, как почти у каждого хозяйственного ножа на каждой профессиональной кухне…