Нож для очистки рыбы с черной рукояткой Mercer Culinary Millennia, 6 дюймов Отзыв

Этот обвалочный нож имеет хирургически острое лезвие. Нож изготовлен из высококачественного материала, сохраняет остроту лезвия и легко затачивается.

У меня много ножей, этот мой любимый. Он отлично разделяет жаркое и отлично подходит для нарезки куриных грудок. Я даже нарезала овощи. Он очень острый и простой в использовании.

Купил 2 таких ножа! Я люблю ее! Дал бы 5 звезд, но заводская кромка, хотя и острая, продержалась недолго. Тем не менее, 10 минут на лезвии Lansky Sharpening System острее и чище, чем когда-либо!

Мне нравятся эти ножи Mercer. У меня их много. Эта и версия с более тонкими костями - мои любимые. Они сохраняют свою остроту, их можно мыть в посудомоечной машине и они отлично режут. Я не уверен, что еще я мог хотеть. У меня есть все остальные. Henkel, Shun и т. д., и эти ножи Mercer, безусловно, те, которые я использую для 95% измельчения на кухне. Я регулярно готовлю и особенно использую этот нож каждый день. Купил еще 2 про запас.

Я заказал 6-дюймовый обвалочный нож и очень доволен. Когда я впервые получил его в руки, я был очень удивлен весом и оригинальным качеством, но, как мы знаем, пока он не острый и остается острым, это не имеет значения. Ну, он у меня был не так давно, но я срезал полный пакерный сундук, три тройника и пять пулевых глазков, и он прорезал все, как масло. Достаточно сложно разрезать толстый жевательный грудной жир, но я могу разрезать всю серебристую кожу практически без мяса. Я бы порекомендовал…