🔪 Кухонный нож Mercer Culinary Millennia с черной рукояткой, 8 дюймов: Превосходная производительность и непревзойденная точность Отзыв

Не верится, что у него столько хороших отзывов. Через месяц он ржавый, я вижу 2 места, где он выглядит сколотым. Я использую только овощи! Это печально. У меня есть лучшие ножи, которые я купил в Walmart. Полная трата денег. В руке тоже чувствуется неудобно, кажется громоздким что ли.

Я открыл этот продукт сегодня, и он был в простой твердой пластиковой пузырчатой упаковке, я открыл его ножницами, потому что, когда вы пытаетесь открыть эти вещи вручную, вы можете нормально порезаться. В любом случае, он очень острый, я думаю, что он такой же острый, как мой 10-дюймовый нож Victorinox, но я всегда полирую лезвие после того, как куплю новый нож, и я сделаю это с этим, но пока он достаточно острый, чтобы бриться, и я снимать кожу с перца, не снимая с них кожу, так что по цене…

Это ОТЛИЧНЫЙ нож, особенно за такую цену. Я очень хорошо готовлю/пекарю, вероятно, потому, что мне это всегда нравилось, и у меня есть большая семья, которую нужно содержать, поэтому я готовлю все время. Этот нож настолько удивительно острый, что в первый же день, когда я им воспользовался, я так сильно порезался, что мне понадобилось четыре шва на тыльной стороне пальца. Со мной такого никогда не случалось. Я поражен и взволнован! Лол - надеюсь, он останется острым в течение долгого времени…

Ух ты! Какой приятный сюрприз. Я работаю профессиональным шеф-поваром в ресторанах и клубах уже 38 лет. Я купил этот клинок в подарок, а потом заказал более дорогой известный клинок, потому что не хотел отдавать дешевый нож. Chef Mercer 8" — это то, что я держу при себе, так как не могу отменить заказ. Какое лезвие за 18 долларов. У меня есть несколько высококачественных лезвий и несколько прямых лезвий из углеродного волокна Bob Kramer, которые являются моим самым ценным имуществом. это…

Это отличный нож для ценового периода! Да можно, но не очень удобно. Тем не менее, мне нравится профиль, край и общая функциональность этого ножа за копейки по сравнению с другими ножами с более высоким профилем. Настолько, что у меня есть 14-дюймовый слайсер, гибкий обвалочный нож, 8-дюймовый шеф-нож, хлебный нож и обвалочный нож эпохи Возрождения с твердым лезвием, и все это намного выше их ценовых категорий. Я не повар, но ножами увлекаюсь с детства (десятилетия). Это не только хорошие ножи…

Купил это как замену моему "дешевому повседневному ножу", а не моему основному поварскому ножу. В остальном это хороший универсальный нож. Кости, голени, рубить, чистить, что угодно. Текстурированная рукоятка, на мой взгляд, немного странная, но по цене и для того, для чего я ее использую, она работает хорошо. Я бы никогда не стал использовать его в качестве основного/единственного ножа шеф-повара, так как его раскачивающее действие не для меня, а предварительное упоминание о прочности…

Помимо ножа для очистки овощей Victorinox и ножа для филе, это ЕДИНСТВЕННЫЙ нож, которым я владею. Пользуюсь им почти каждый день уже 2 месяца и только сейчас он как будто теряет резкость. Поскольку я в основном готовлю сама, я уже через многое прошла! Он пережил фунт за фунтом картошки, лука, чеснока, нескольких желудевых кабачков и разделки целой курицы. Я бы сказал, что это разумное вложение по цене. Одно замечание: у меня маленькие руки (размер перчаток от маленького до среднего), но эта…

Mercer Culinary — это бренд, с которым большинство потребителей не знакомы. Ножи Mercer продаются в основном через рестораны и другие торговые точки предприятиям общественного питания и гостиничного бизнеса. Но в отрасли кухонные ножи Mercer являются одним из самых популярных брендов надежных, высококачественных и долговечных ножей для повседневного использования в индустрии гостеприимства и пищевой промышленности, которые, вероятно, выполняют больше работы в день, чем средний домашний повар…