Высокопроизводительный нож Mercer Culinary M23840 Millennia с зеленой рукоятью длиной 6 дюймов - улучшенная точность для легкого резания. Отзыв

Этот нож у меня уже 3 года. Кажется, в некоторых обзорах есть путаница в отношении назначения этого 6-дюймового зеленого ножа. Этот нож НЕ предназначен для использования на кухне, например B. на прилагаемой разделочной доске. Этот нож должен использоваться профессиональными продавцами для резки трав и других продуктов. Нож предназначен для использования, удерживая нож в одной руке, а продукт в другой и нарезая от себя или по направлению к себе, как ножом для очистки овощей. (любой метод…

Итак, после довольно обширного изучения бюджетных ножей в Интернете, просмотра десятков видео и чтения обзоров, я выбрал этот нож из списка примерно из 5 ножей по цене от 10 до 20 долларов. Ассортимент Ish для друга на работе, который устал от использования изношенных кухонных ножей (не требует регулярного обслуживания этих старых бюджетных ножей Victorianox и Dexter). Короче говоря, после того, как я получил ее, мне пришлось заказать не 1, не 3, а еще 6, ШЕСТЬ для коллег, которые хотели…

На протяжении многих лет я покупал ножи разных брендов, включая Victorinox и более ранние модели Chicago Cutlery. Я купил 8-дюймовые поварские ножи, 3-дюймовые ножи для очистки овощей и 10-дюймовые ножи для хлеба из линейки Mercer Culinary. Это отличные кухонные ножи для домашнего использования. Не первоклассные ножи, но хорошо сбалансированный дизайн и хорошая сталь с приличный край и служит дольше, чем другие ножи в этом ценовом диапазоне.Если вы поднимете цену, вы можете получить сталь…

Итак, после довольно тщательного изучения бюджетных ножей в Интернете, просмотра десятков и десятков видео и чтения обзоров, я выбрал этот нож из списка примерно из 5 ножей стоимостью 10-20 долларов. Ассортимент Ish для друга на работе, который устал от использования изношенных кухонных ножей (не требует регулярного обслуживания этих старых бюджетных ножей Victorianox и Dexter). Короче говоря, после того, как я получил ее, мне пришлось заказать не 1, не 3, а еще 6, ШЕСТЬ для коллег, которые…

Я обновил свои ножи по бюджету. и купил несколько ножей Mercer, Victorinox и Kai Wasabi. Я спорил между парными ножами Mercer и Victorinox, и после того, как я получил оба, Mercer не стал их резать. Пара ножей Victorinox замечательная, режут идеально и чисто. Линейка Mercer имеет более эргономичную рукоятку, но ощущается намного более грубой. Я купил еще 3 пары ножей Victorinox, один складной и один с прямым лезвием. Они облегчают чистку яблок, свеклы и картофеля. Нож для резки бумажных листов…