Header banner
Revain logoHome Page
🔪 нож santoku с углублением messermeister meridian elite, 7 дюймов: профессиональная точность и универсальность логотип

🔪 Нож Santoku с углублением Messermeister Meridian Elite, 7 дюймов: профессиональная точность и универсальность Отзыв

4

·

Отлично

Revainrating 5 out of 5  
Рейтинг 
5.0
🍴 Столовые приборы и аксессуары для ножей, 🍽️ Кухня и столовая

Посмотреть на ЯM

Медиа

(1)
img 1 attached to 🔪 Нож Santoku с углублением Messermeister Meridian Elite, 7 дюймов: профессиональная точность и универсальность

Описание 🔪 Нож Santoku с углублением Messermeister Meridian Elite, 7 дюймов: профессиональная точность и универсальность

Лезвие из немецкого высокоуглеродистого сплава 1.4116 устойчиво к пятнам и коррозии, обладает прочностью и долговечностью, сохраняет остроту лезвия и легко затачивается до лезвия, похожего на бритву. Эта линейка ножей цельная, кованая методом горячей ковки, что позволяет получить самое прочное лезвие от пятки до кончика. Лезвия проходят термообработку и охлаждение для достижения твердости по Роквеллу 57-58. Трехступенчатое лезвие «Elite» под углом 15 градусов затачивается вручную на тканевом круге, создавая максимально острую режущую поверхность на режущем инструменте. Пятка без валика упрощает все операции по резке, заточке и заточке, используя все лезвие от пятки до кончика. Изготовлено вручную в исторической столице столовых приборов Золингене, Германия.

Отзывы

Глобальные рейтинги 4
  • 5
    4
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0

Тип отзыва

Revainrating 5 out of 5

Моя жена любит этот нож

Это наш второй полый грайнд Meridian Elite. Их мастера по ножам - любимые ножи моей жены, и они быстро заменили несколько нестандартных ножей. Очень рекомендую этот нож.

Плюсы
  • Сантоку нож
Минусы
  • Периодичность

Revainrating 5 out of 5

Удивительный нож в азиатских ножах

У меня есть один для себя, и я купил его для своего друга, который является начинающим поваром. Это один из набора, который у меня есть, и каждый из них красиво оформлен, остр как бритва и долговечен. Я бы хотел, чтобы было больше звезд, которые я мог бы дать ему / ей, потому что они действительно потрясающие.

Плюсы
  • Кухня и еда
Минусы
  • Некоторые минусы

Revainrating 5 out of 5

Любимое блюдо моей жены на кухне и в столовой

Я купил это, потому что мы с женой нарезаем овощи при каждом приеме пищи. Ее немного пугает большой поварской нож, и я надеялся, что это будет хорошей альтернативой. Вес и ощущение этого ножа оказались намного больше и абсолютно совершенны. Он достаточно мал, чтобы не чувствовать себя большим, но достаточно велик, чтобы не чувствовать себя маленьким. Легкое прикосновение к точилке делает ее острой как бритва, и нарезать очищенные овощи, такие как помидоры, не проблема. Я люблю этот нож и могу…

Плюсы
  • Дом и кухня
Минусы
  • я нервничаю

Revainrating 5 out of 5

прочный нож для тяжелой работы

У меня есть эта модель от Wüsthoff с лезвием Granton. Но я хотел более удобный захват, потому что я использую такой нож для резки и обрезки твердой, как камень, тыквы кабоча. Я не режу кабачки этим ножом. Я использую гигантский поварской нож и молоток. После удаления семян я разрезаю тыкву на куски, а затем этим тонким ножом снимаю кожицу и нарезаю на кусочки. Я хотел бы более толстую рукоятку, но рукоятка, которая идет в комплекте, удобна. У меня уже был 6-дюймовый Messermeister Meridian…

Плюсы
  • Аксессуары для столовых приборов и ножей
Минусы
  • Не могу вспомнить