Элитный мини терка / цедитель серии Microplane (черная) Отзыв

Я использую много цитрусовых корок, когда готовлю, и всегда ненавижу их. Либо кожура не снимается, либо она слишком твердая и трудно режется, либо вообще плохо работает. Это здорово, легко использовать и легко чистить!

Это фантастическая терка для цедры и мускатного ореха. Я могу натереть половину мускатного ореха примерно за минуту. Он тонкий и пушистый, а пластиковая часть вмещает все необходимое, так что я не испорчу свою тарелку. Он также имеет маркировку измерения, которая пригодится, когда мне нужно достаточно для рецепта. Он хорошо моется в посудомоечной машине и, кажется, остается острым.

Я использую микро-ломтерезку, чтобы натереть имбирь каждый день. В течение многих лет я использовал микроплан старой школы (полностью металлический с острыми краями). Так как в старой версии нет ни рамы, ни ручки, я всегда боялся погнуть ее при слишком сильном нажатии. К тому же в руках держать неудобно. С другой стороны, этот цестер очень удобный, прочный и устойчивый. Я доволен качеством сборки и дизайном/внешним видом.

Это БЫЛО моим вторым. Микропланы сами по себе являются одними из лучших продуктов на рынке, и я использую их каждый день на профессиональной кухне. Это удивительный и доступный продукт. Однако качество упаковки, которую Revain предоставляет для доставки и "защиты" продуктов, в лучшем случае ниже среднего. Это второй товар, который мне пришлось вернуть на этой неделе, так как он был поврежден по прибытии.

Я разочарован тем, что он уже сломан. Черный пластик треснул, обнажив острый край, что делает его опасным для использования. Но, может быть, это жизнь для чего-то вроде этого? Я не уверен, что это мой первый. За полтора года их использовали наверное раз 5-10. Так что я действительно не думаю, что это должно быть сломано еще. Сейчас все делается таким дешевым и одноразовым. Печально (поскольку мы заполняем свалки мусором).