Острый нож R Murphy Professional Ulu для измельчения, нарезки и резки - коммерческого класса с защитой лезвия Отзыв

Уважаемый Улу, но думал, что защита кромки - это кусок дерева (уход за ножом справа), это кусок пластика? Прибыл очень хорошо упакован.

К счастью, на кухне, где я работаю, должна быть нарезанная гвоздика. Это требует времени и практики, но я не чувствую боли в руке и запястье из-за формы рукояти и лезвия Улу.

Произведенный от людей, которые использовали улу на Аляске в течение тысяч лет, это, безусловно, лучший улу, произведенный в промышленных масштабах. Я купил один для моей дочери, моя жена и мама любят его, и это говорит о многом. Я куплю снова.

Я только что впервые использовал этот нож Uli, чтобы нарезать куриные грудки после гриля и копчения, эта штука острая! Мне удалось разрезать куриную грудку на очень тонкие полоски за один раз. Вы просто поворачиваете лезвие один раз, и ваш тонкий ломтик курицы кладется на разделочную доску. Дорого да, но качество - это то, за что вы заплатили и не могли быть счастливее.

Покупала в подарок дочке, для дома, а также для путешествий. У меня есть и другие ножи Мерфи, так что эта критика относится ко всем. Это замечательные инструменты, но они готовы только на 90-95%. Лезвия хорошо заточены, но кромка просто шероховатая. Ручки слегка обработаны более грубой бумагой. Это дает конечному пользователю некоторую гибкость, чтобы настроить его по своему вкусу.

Получила в подарок очень симпатичную деревянную салатницу, а в комплекте был хороший, но не очень острый нож Mezzaluna/Ulu. Отличная миска, меньше, чем отличный нож. Я искал замену и нашел эту статью R Murphy. Звучало хорошо, я купил его, и он отлично работает. Он очень хорошо сделан и очень острый. Добавить нечего. Отличный нож, позаботься о лезвии, сделай салат. Молодец Р Мерфи.