🔪 Misono UX10 Сантоку 7,0" (18 см) - Правый: Идеальный кухонный нож для точной резки Отзыв

Очень резкий из коробки. Я сомневаюсь, что вы могли бы сделать его более резким. Я отказываюсь использовать его, пока не смогу держать его в держателе для ножа на кухонном столе. Этот нож точно не стоит класть в ящик стола. Жаль, что пришел с чехлом.

Это лучший нож, который у меня когда-либо был. Он сразу же становится острым, держит режущую кромку, легким, очень удобно лежит в руке и превращает приготовление пищи на кухне в удовольствие. Это однозначно дорого, но если готовить и готовить каждый день, то окупается в короткие сроки.

Пришлось заменить мой первый заказ, так как он был недостаточно острым, а ручка была сломана. Мой муж шеф-повар и провел много исследований в области ножей. Так как этот нож отличного качества и дорогой, он ожидал, что он будет близок к совершенству. Мы получили нашу замену очень быстро! Нож был намного острее предыдущего. Он прорезал бумагу, как драгоценный камень. Он все еще может быстро точить на финишном камне. Он легче и удобнее для меня, чем наш поварской нож. Я 5 футов 2 и у меня…

Хорошо сделанный японский нож, каким он и должен быть за 160 долларов, но квадратную рукоятку не совсем удобно держать. Больше всего меня смущает острота ножа. "Хороший", но совсем не острый как бритва. Comparative — это недавно приобретенный Enso нож серии HD, дизайн которого аналогичен Santoku, и он намного острее прямо из коробки. Ирония судьбы: он стоил всего 70 долларов, вдвое дешевле! Как и у ножа Мисоно с надписью "Правша", лезвие заточено с двух сторон, в принципе не важно какой рукой…

Отличный нож, отличное дополнение к моей коллекции ножей. Ранее я купил 10,5-дюймовый Gyutou UX10 и был настолько впечатлен, что купил этот продукт (UX10 Santtoku) для небольших задач. Как и 10,5-дюймовый Gyutou, этот не разочаровал. Из коробки он получается очень острым и с легкостью проходит тест на бумаге. Я сразу же решил проверить его на помидоре, и, поскольку с этим ножом он режется, как масло, и превосходит все другие ножи, которые у меня были раньше. Этот нож острый и легкий, что…