🌶️ TLP Molcajete 8.5" – Authentic Handmade Mexican Mortar and Pestle Отзыв

Если вас интересует Molcajete, вы, вероятно, прочитали миллиард статей о приправах. Все они говорят разное, и все говорят, что их путь самый лучший. Основные выводы: Промойте водой, чтобы удалить пыль и рыхлый песок. Очень хорошо делать это под насадкой для душа под высоким давлением. Дайте ему высохнуть, а затем начните измельчать в нем рис в порошок, чтобы сгладить внутреннюю часть и развить дополнительные зерна. Целыми ладонями перемалывайте рис, пока рисовая пыль не станет белой. Возьмите…

Хорошо, сначала игнорируйте ЛЮБОГО, кто настаивает на том, что "настоящие" Molcajetes — это скользкий черный базальт, сделанный из речной скалы. Ты сумасшедший. Если вы не отправляете базальт с тихоокеанского северо-запада, не ожидайте найти этот тип базальта, используемый в мексиканском Молкахете. это относится к БОЛЬШИНСТВУ тех, которые используются в Мексике). На самом деле это настоящая вулканическая порода Молкахет. Он пестрого цвета, имеет пористую поверхность, очевидные следы от…

**Последнее обновление [02.02.2021]: Очень хотелось, чтобы это понравилось и сохранилось, но этот продукт очень меловой. После нескольких часов измельчения с "Мексиканской солью" и жасминовым рисом (у меня он где-то был), а затем приправы в духовке, я действительно подумал, что у меня есть хранитель. Когда я вынул его из духовки, я заметил, что только ободок и чаша выглядят темными, а остальная часть Молкахете снова стала светло-серой. Я не знаю, нужно ли приправлять молкахете снаружи, чтобы…