🍞 Нож для выпечки хлеба Mure & Peyrot Boulange: Профессиональный инструмент для нанесения разрезов на тесте с безопасным механизмом блокировки, производство во Франции - модель Boulange, надежный бренд с 1904 года. Отзыв

Лампа пришла в коробке, лезвия защищены пластиковой крышкой. Он очень прост в использовании и острый. Жаль, что в комплекте не было дополнительных лезвий.

Не совсем оправдывает ожидания, тесто скорее тянет, чем режет. Лезвие кажется острым, не знаю, почему оно не работает лучше для меня. Определенно разочарован.

Работает как положено, приятно лежит в руке. Очень хороший защитный чехол. Кажется, что это большие деньги за небольшой кусок пластика, но он, безусловно, делает свою работу, и, похоже, это то, чего они стоят.

Отлично подходит для резки сложных кривых. Не забудьте сначала посыпать поверхность хлеба мукой, чтобы лезвие скользило и резало. В противном случае он растянется и не разрежется.

Моя хромота гораздо лучше, чем резка теста ножами. Он режет тесто аккуратно, без разрывов и под идеальным углом. Это одна из моих кухонных принадлежностей, которая хранится в специальной коробке и едет со мной в машине, когда я переезжаю в другой штат после продажи дома!

Согласно описанию, он имеет разное количество лезвий, которые можно использовать. Вы можете использовать обычные бритвенные лезвия, которые продаются здесь. Я использовал лезвия Diamond Astra (российские) и лезвия Derby Extra (турецкие), а также несколько обычных американских лезвий, которые дал мне мой босс, все они отлично работают. Я уверен, что большинство других двусторонних лезвий будут работать здесь, я просто не пробовал их. Удерживает лезвие в хорошем изгибе и надежно фиксируется в…

Мне нравится, что я могу использовать обычные лезвия, как говорят другие. Не понравилась хлипкая пластиковая ручка. Мне также не понравилось, как близко ваши пальцы подходят к лезвию бритвы, когда вы пытаетесь сдвинуть кусок пластика, чтобы закрепить лезвие. Щелчок пальцами, и вы разорвете их на части. Мне пришлось очень сильно надавить, чтобы закрыть и зафиксировать лезвие. Мне тоже не понравилось, что прислали б/у. Грязь на лезвии вы можете увидеть на одном из моих фото. Что мне не…