🔪 Нанива Супер точильный камень для заточки ножей Отзыв

Я изнашивал эту штуку! Я не точил о камни много лет, но решил начать снова, потому что в моем ресторане нет услуги по заточке, и мой друг не точил ее. Сначала попрактиковаться на бытовых ножах, а затем на тупых рабочих ножах. На мой взгляд, очень простой камень для начала.

Это оригинальный супер камень. Он тоньше, что делает его более доступным. Потребовалось бы очень много ножей, чтобы заточить или сгладить их очень часто, чтобы изнашивать их. Используя хороший камень Нагура и очищая его после каждого использования и разглаживая только при необходимости, можно добиться долговечности. Прикрепление его к основанию снижает вероятность трещин при падении и т. д. Только один (я думаю?) Naniwa Super Stone более грубый, зернистость 220. Этот камень восстанавливает…

Красивый камень. Образует мелкую стружку, похожую на глину, которая помогает предотвратить чрезмерное образование заусенцев (хорошо). Вам нужно будет немного потереть его, поэтому убедитесь, что у вас есть чистящий блок или щетка под рукой. Если вы новичок, как я, я бы не стал использовать это для практики, так как трудно сформировать приподнятый гребень в учебных целях. Хороший камень, но пока выберите что-нибудь другое, пока не почувствуете себя лучше. Причина, по которой мне пришлось…