🌡️ Accurate and Easy-to-Use: OXO Good Grips Chef's Precision Digital Instant Read Thermometer Отзыв

К сожалению, этот термометр прожил очень короткую жизнь. Он работал хорошо, большую часть времени быстро считывал температуру и был надежным помощником для повседневного использования на кухне. В целом мы им очень довольны, но через несколько недель эксплуатации экран стал местами тускнеть, а температура сильно отклонялась от нормы. Вода при комнатной температуре была измерена в 2000-х годах. Мы держали головку термометра подальше от воды во время очистки, но, предполагая, что внутрь попала…

Я использовал это только один раз, и позвольте мне рассказать вам, что произошло. Я зажарил целую курицу, которую посолил накануне. Я установил свою духовку на 350 и жарил на 20 минут на фунт. Затем я попробовал термометр. Он показал, что мясо бедра было 188 градусов. Я ужасно волновался. Кто хочет есть вяленую курицу? Я подумал про себя. Поэтому я попытался проверить мясо грудки. Там написано 200 градусов. 200! Я чуть не заплакал тогда. Мы ищем около 160, я прав? Я думал, что мой обед будет…

Этот термометр решает как минимум две проблемы, с которыми я каждый год готовлю индейку на День Благодарения. Во-первых, моему нынешнему аналоговому термометру требуется добрых 15-20 секунд, чтобы измерить температуру, и, поскольку индейка всегда такая тяжелая, я беру ее в духовку, т.е. дверца открыта на 15-20 секунд, позволяя драгоценному теплу выйти. Этот термометр измеряет температуру менее чем за 5 секунд. Во-вторых, я постоянно гуглю "внутреннюю температуру индейки" во время приготовления…