🔥 Breville PolyScience Control Freak Induction Cooking System with Temperature Control Отзыв

Мне нравится эта вещь. Он очень мощный, почти не шумный (тише, чем системы вентиляции, так что вы все равно его не услышите), а точность как управления поворотом, так и зонда впечатляет. жареный? Контроль нефтяной скважины. ошпаривает? Он может постоянно поддерживать температуру кастрюли на уровне 486 и мигать выше при первоначальном нагреве. Кипящая вода? 2 минуты, легко. Если бы я мог взять только один из дома в чрезвычайной ситуации (ЭТО ПРОМЫШЛЕННЫЙ ПРОДУКТ), это было бы потому, что…

Это отличный кухонный инструмент для заядлых домашних поваров. (Слишком много убийств, я уверен, но это впечатляет!) Очень дорого, очень точно, удивительно, что вы можете с ним сделать. Но для этого нужна гораздо более слабая пружина обнаружения кастрюли, многие из моих более легких сковородок просто недостаточно тяжелы, чтобы активироваться. И они должны предложить гораздо более длинный датчик температуры, чем тот, который идет в комплекте. Но каким бы дорогим ни было это устройство, их…

Я купил это прежде всего, чтобы жарить продукты в моем саду. Да, я знаю. Но я люблю жареную курицу, и этой весной/летом я начала искать идеальный рецепт и способ приготовления. Температурный контроль: при 67-градусной погоде температура масла была доведена с 67 до 350 градусов снаружи за 9 минут. слегка восстановился и удерживался при температуре 325 градусов (мой выбор) после того, как бросил курицу. Большая порция жареной курицы. против? Это дорого, но для моих целей и по сравнению с другими…

Этот предмет дорогой, но это единственная индукционная горелка, которую я нашел, которая предлагает достаточный контроль, чтобы настроить приготовление пищи на желаемый уровень. Например, когда я готовлю овсянку (30 минут), мне не нужно постоянно стоять над кастрюлей и регулировать мощность индукции. Я могу уйти и чувствовать себя в безопасности, потому что я не найду беспорядка, когда вернусь, чтобы вмешаться. Однако у меня есть еще одна промышленная индукционная горелка со 100 уровнями…

Мне нравится точный контроль температуры, хорошая конструкция, индукционный нагрев. Мне нравится, пользуюсь каждый день. Что не нравится: 1) Резиновый шарик для крепления датчика температуры к стенке бака. Некоторые из изогнутых крышек, которые я планирую использовать, было трудно установить, иногда даже при медленном поднятии зонда, глядя в сторону. Сложный в использовании и настройке. В итоге я заменил его лабораторным штативом и зажимом. 2) У вас неизбежно будут брызги и разливы. Вокруг…

Когда я переехал в свой первый дом, я понял, что хочу индукционную, а не газовую или электрическую. Размышляя о приобретении индукционной варочной панели с четырьмя конфорками, я так долго жаждал уровня контроля Control Freak, что решил купить только одну конфорку, полностью ожидая жертв, которые одна конфорка принесет, если ожидать плиту. Я удивлен, что это совсем не так. Чтобы вскипятить воду и подогреть еду до нужной температуры, требуется так мало времени, что не составит труда быстро…

Этот прибор полностью изменил мой способ приготовления пищи. Невозможное стало легким. Я начал видеть разницу в классе С. Первым открытием была температура превращения белка и желтка. Температура превращения коллагена в желатин была второй. Хранение рахат-лукума при температуре 114ºC в течение часа без присмотра, приготовление десятков блинов с одинаковым подрумяниванием и идеальной текстурой стало рутиной, а уменьшение запасов при 90ºC в течение нескольких часов позволило нам достичь…

Существует большая разница между более дешевым продуктом, таким как индукционная плита, и этим. Хотя более дешевые индукционные плиты имеют как хорошие, так и плохие стороны. Это будет мой первый. Я провел обширное исследование, потому что многие индукционные плиты, которые я исследовал, имели очень много проблем. Во-первых, индукционная плита становится слишком горячей, а портативная плита не работает слишком долго. Так что я выбрал его, потому что люблю Breville как бренд. Так как у меня…