🍕 Примо 338 Глазурованный каменный для выпечки пиццы из порцеляновой плиты для Primo Oval XL или гриля Kamado Отзыв

Дорого, но я очень доволен этим камнем. Равномерно прогревается, пицца не пригорает и выглядит красиво. Предположительно, он не будет и все еще не треснет, но я обязательно кладу его вместе с древесным углем, чтобы он медленно нагревался.

Отличный аксессуар, если у вас есть коптильня Primo или Green Egg. Я даже вынимаю коптильню из коптильни, когда ею не пользуюсь, и ставлю в духовку. Он идеально подходит для разогрева пищи, используйте его как камень для пиццы в духовке. Придает блюдам, приготовленным с его помощью, хрустящую текстуру ресторанного качества. Бутерброды с открытым лицом тоже хорошо справляются с этим!

Я купил много более тонких камней для гриля, и все они ломаются после использования или двух. Они дешевле, но попадают в мусорку. Этот камень толстый и имеет фарфоровую глазурь. Я использую его на своем газовом гриле Weber, чтобы разогреть камень до 500-600 градусов для пиццы (имитация дровяной печи). Работает хорошо и еще не сломался. Очистка также проста благодаря фарфоровой глазури.

Я использую камень для пиццы Primo с большим овальным угольным грилем Primo. Самая важная часть успеха — правильно приготовить тесто для пиццы. Многие виды теста, которые легко выпекать, не могут выдерживать нагревание, не подгорая. Камень для пиццы очень хорошо подходит для приготовления основы, если вы используете хорошую дрожжевую основу.

Отличный аксессуар, если у вас есть коптильня Primo или Green Egg Smoker. Я даже достаю свою из коптильни, когда не пользуюсь, и ставлю в духовку. Он идеально подходит для разогрева пищи, используйте его как камень для пиццы в духовке. Придает блюдам, приготовленным с его помощью, хрустящую текстуру ресторанного качества. Бутерброды с открытым лицом тоже хорошо справляются с этим!

Я купил много более тонких камней для гриля, и все они, кажется, трескаются после использования или двух. Они дешевле, но попадают в мусорку. Этот камень толстый и имеет фарфоровую глазурь. Я использую его на своем газовом гриле Weber, чтобы разогреть камень до 500-600 градусов для пиццы (имитация дровяной печи). Работает хорошо и еще не сломался. Очистка также проста благодаря фарфоровой глазури.