⚙️ RUIXIN PRO RX-008 Система для заточки кухонных ножей: 10 наждаков, дизайн с поворотом на 360°, набор для заточки профессионального повара из нержавеющей стали Отзыв

Довольно солидная точилка. Он не выглядит хрупким. Но он страдает от несколько ленивого дизайна. Ход точильного рычага слишком короткий и он ударяется о точку крепления, поворачивая ее назад и изменяя угол. Винт с накатанной головкой не может вращаться достаточно должным образом, чтобы оставаться на месте. Следует использовать квадратный стержень или увеличить монтажный зажим манометра, чтобы избежать столкновения. Но приложив немного терпения, я сделал свои хорошие ножи красивыми и острыми…

Когда я поворачиваю зажим для ножа, чтобы заточить другую сторону, угол не совпадает. Даже без установленного ножа угол наклона камня отличается от зажима на 1,5-2,0 градуса. Были предприняты сотни попыток адаптации. Это прекрасно работает с методом волшебной метки, но не ожидайте, что угол будет одинаковым с обеих сторон, когда вы пытаетесь использовать угловой датчик для точного измерения. Вы должны настроить угол камня для каждой стороны, чего я не ожидал. Я просмотрел столько видео…

Только что получил его сегодня и прошел мусорный процесс, чтобы помочь сломать кривую обучения. Со вторым ножом все в порядке. При наличии терпения и внимания можно легко получить острый нож лучше заводского; По крайней мере, я так делал со своими ручками. Сделайте себе одолжение и закажите угловой искатель, если у вас его еще нет. У меня есть вот этот: https://www.amazon.com/dp/B08L5VYG1M?psc=1&ref=ppx_yo2_dt_b_product_details. Это работает намного лучше, чем глупое приложение для телефона…

Когда я поворачиваю зажим для ножа, чтобы заточить другую сторону, угол не совпадает. Даже без установленного ножа угол наклона камня отличается от зажима на 1,5-2,0 градуса. Были предприняты сотни попыток адаптации. Это прекрасно работает с методом волшебной метки, но не ожидайте, что угол будет одинаковым с обеих сторон, когда вы пытаетесь использовать угловой датчик для точного измерения. Вы должны настроить угол камня для каждой стороны, чего я не ожидал. Я просмотрел столько видео…

Я только что заточил 10-дюймовый рубанок, и он хорошо справился со своей задачей. Я не эксперт по системам заточки ножей, но я думаю, что вам придется потратить чертовски много денег, чтобы получить что-то лучше. К вашему сведению, я не получил никаких инструкций. Думаю улучшением было бы добавить полоску кожи (чтобы убрать заусенец, точилки оставляют насколько я знаю). Раньше я этого не замечал, но закаленный металл на моем 10-дюймовом рубанке (избегая 63 по Роквеллу) немного прогибается, что…

Я получил его обратно в первый день. Я возлагал большие надежды на эту точилку для карандашей после прочтения множества обзоров и просмотра видеороликов на YouTube, опубликованных людьми. Теоретически он работает аналогично системе заточки Wicked Edge, которой владеют несколько моих друзей, но это намного больше, чем я бы заплатил. Он прибыл очень быстро. Это было хорошо. Один из камней треснул, ничего страшного, наверное надо было заменить. Итак, проблемы: 1. Детали точилки соединялись легко…