🍝 Аутентичный формовщик равиоли - делайте 12 итальянских равиоли за один раз с дополнительно крупными квадратами размером 1 3/4 дюйма. Отзыв

Я надеялся, что это ускорит приготовление равиоли, но это не так. Я не мог использовать его так, как хотел. Это должно работать нормально для некоторых людей, но мой просто застрял и не работал так, как должен.

Когда я это увидела, то не могла не попробовать. Я использую насадку Kitchen Aid, и ее ширины едва хватает на поднос. Однако проблема с лотком не столько в его ширине, сколько в том, что нет ничего, что могло бы помочь вам разрезать равиоли после того, как вы положили сверху верхний лист макарон. Если у вас есть катушка старого образца, то она намного лучше этой игрушки.

Я нашел его слишком медленным и утомительным в использовании. Долго готовили приличную порцию. Гораздо проще просто разложить полоску теста, сверху ложкой выложить начинку, сложить и разрезать. Резать макароны в этом устройстве было непросто — приходится делать это снова и снова, пока не получится. Конечный продукт был в порядке, но слишком много работы, чтобы добраться туда.

Форма для равиоли - фантастическое дополнение к моей пасте. Я был рад получить эту форму пасты с большим поперечным сечением, чтобы я мог делать свои собственные равиоли. Я могу использовать свой KitchenAid, чтобы замесить тесто и раскатать его до нужного размера, а затем с помощью резака придать форму равиоли. Мы приготовили четыре разных вида равиоли и остались очень довольны.

Я получил это после того, как мне надоел мой инструмент для приготовления равиоли marcato, который действительно сложно использовать, поскольку тесто для макарон должно быть абсолютно идеальным, а несовершенство в целом превращает ваши равиоли и наживку в липкую массу из теста и начинки. Прилагаемое изображение - это моя ПЕРВАЯ ПОПЫТКА приготовить равиоли с использованием 2-х только что купленных лотков, более чистых, выходящих из этого лотка с меньшим количеством муки. Планшет действительно…