СМАШЕР Сасквош Коммерческий из нержавеющей стали раздавленный Отзыв

Когда я впервые использовал этот пресс, я был поражен тем, насколько тонкими и ровными вышли мои котлеты. Я использую ладонь, чтобы нажимать вниз, поэтому плоский хват меня не беспокоит. Используя шпатель или пресс для бекона BS, у меня возникли проблемы с поднятием краев гамбургера. С этим прессом у меня получается гораздо более ровная корочка, и это мой новый подход. На нем написано "нержавеющая сталь", но магниты прилипают к нему, как к обычной стали, но проблем с ржавчиной пока нет.

Этот пресс для гамбургеров просто фантастический. Очень прочный и легко чистится. Я видел несколько рецензентов, которым не понравилась ручка, но для меня это не было проблемой. Сегодня вечером я приготовила 12 гамбургеров, и сделать их красивыми и тонкими с помощью этого пресса так просто! Я брызнула кулинарным спреем, и он тут же соскользнул. Как уже упоминалось, лучше всего сломать пресс, а затем сдвинуть его с гамбургера горизонтально. Потянув прямо вверх, мясо может прилипнуть, но это…

Пока достаточно 2,4 унции говяжьего фарша 80/20. Я делаю две фрикадельки. Я посыпаю одну сторону крупной солью, крупным перцем и немного чесночного порошка. Я добавляю американский сыр только в первую котлету, так что она посередине. Картофельные рулетики тоже хороши. Окуните его в соус А1, и, боже мой, он хорош. Сама по себе дробилка отлично справляется со своей задачей. Я не использую пергаментную бумагу. Как только вы ломаете бургер, я делаю круговые движения в течение примерно 10 секунд…

Я купил это, чтобы использовать в качестве сковороды, и она отлично работает! это отлично подходит для гамбургера или оладий (идеально подходит для двух оладий). Он тяжелый, но не СЛИШКОМ тяжелый, что позволяет ему равномерно подрумянивать все, на что он помещен. Это намного проще в использовании, чем чугунный пресс, которым я тоже владею. Я еще не использовал его для приготовления смэш-бургеров, но знаю, что и для этого он подойдет. Если бы у меня была одна жалоба, это была бы ручка. Он…

Скажу вам, что это лучшее! Во-первых, ручка сделана на инструменте, а не ввинчена с обеих сторон, как у некоторых, что заставляет его вращаться при ударе. Он остается красивым и прочным, при этом легко надевается на запястье. Размер также намного лучше, чем шпатель, который обычно слишком велик для домашнего использования в чугунной сковороде. Это идеальный размер для сковородок и гамбургеров. Вы также можете использовать технику двойной лопатки, но я заметил заметную разницу в силе давления…

Купил это, чтобы приготовить "Smash Burger Veggie Burgers" на сковороде. Для меня больше нет красного мяса. Когда я совершенствую свою формулу вегетарианского бургера, я использую ее, чтобы сгладить ее. Я перестал жарить на гриле, потому что прочитал о канцерогенных химикатах, выделяемых "жирами", которые капают в огонь и обволакивают пищу. У меня есть сковороды из нержавеющей стали и чугуна диаметром около 12 дюймов, чтобы использовать этот "инструмент". гамбургеры из индейки, чтобы добавить…