Сенсей Бэк Хаус Профессиональная посуда для ресторанов Отзыв

Профессиональный нож, этот нож для очистки овощей изготовлен из немецкой стали диаметром 3,5 дюйма и имеет хорошо сбалансированную рукоятку. Хорошо иметь под рукой нож для очистки овощей, особенно такой хороший! Мне нравится сбалансированный захват и то, насколько уверенно он режет без проскальзывания. Конечно, мы можем обойтись и без него, но сегодня я разрезал органическое яблоко Honeycrisp, чтобы показать, насколько хорошо оно режется. С ним можно рубить, чистить и резать. Это хорошая идея…

Этот нож называют профессиональным поварским ножом, и мы должны согласиться - он будет надежным помощником в ресторане, где есть все виды использования и приложения должны иметь злоупотребление. В нашем доме он прослужит гораздо дольше! Длина лезвия 3,5 дюйма (до рукоятки). Нам нравятся цельноштоковые ножи (кусок металла от кончика до хвоста). в прочной "пластиковой" ручке), в описании сказано, что у него "полный резкий запах", так что поверим им на слово. Честно говоря, мы не так…

Это обзор 3,5-дюймового ножа для очистки овощей Sensei Back of the Haus. Это недорогой универсальный нож, который я буду использовать вместо моих "хороших" ножей, когда возникнет необходимость. . Это нечто большее, чем то, что я обычно называю ножом для очистки овощей. Интересно отметить, что длина лезвия на самом деле составляет не 3,5 дюйма, а 5 дюймов, измеренных от гарды вдоль острого края до острия. Пластиковая ручка около 6 дюймов. Я считаю, что ручка удобна в моей большой руке, но…

Этот обзор относится к ножу для очистки овощей. Хотя он указан как 3,5-дюймовый, это, конечно, не так. Длина лезвия составляет 5 дюймов. Так что, если вы посмотрите на картинку, имейте это в виду, потому что это также означает, что ручка довольно большая. Для ножа для очистки овощей эта вещь огромна и совсем не то, что я предпочитаю. Даже за менее чем 15 долларов я почти дал ему звезду или две, потому что это не то, что рекламируется, и совсем не то, что я хочу. У меня есть слабость к ножам…

Несколько лет назад мы купили неприметный нож для обвалки в магазине общепита. У него была цепкая черная ручка и блестящий металлический наконечник. Он был дешев, и мы предполагали, что его долговечность будет катастрофической. Сегодня и девять лет спустя этот обвалочный нож — одно из моих сокровищ. Нужно ли его каждый раз затачивать/затачивать? ДА, но его бросают в раковину, оставляют грязным, когда дети слишком ленивы, чтобы взять еще один нож, и его моют в посудомоечной машине. Что нам…