🍞 Бритва Sensei 13,3 дюйма - Премиумная лезвие из синей дамасской стали для безупречного нарезания хлеба - Японский нож для точной резки - Эргономичная рукоятка - Идеально подходит для профессионального и домашнего использования - Ресторанные принадлежности. Отзыв

Купили в подарок по отличной цене. Мне нравится сталь VG-10, а многослойные стали 430/431 со сверхтвердым сердечником делают лезвие очень привлекательным.

Я искал нож, который вдохновил бы меня на готовку (так как я не люблю это делать!). В этом ноже есть все навороты, чтобы произвести впечатление на новичка вроде меня... красота, блеск, острота, вес... все в красивой коробке. Это проделало замечательную работу и заставило меня почувствовать себя профессионалом. Я отнесла его на кулинарный мастер-класс. Все инструкторы были впечатлены, но указали на отсутствие "защиты" пальцев. Тем не менее, мне нравится мой нож, и я получаю больше удовольствия…

Нравится, какой тяжелый этот нож! Я не уверен, что это на самом деле делает нож лучше, но он кажется незаменимым инструментом на моей кухне и помогает мне не сбиться с пути. Нож поставляется в очень красивой коробке с магнитным замком, что делает его отличным подарком. Мне нравится внешний вид, и он хорошо сочетается со всеми овощными нарезками, для которых я его использовал до сих пор. Я нашел его удобным в использовании, и я обнаружил, что тянусь к нему раньше, чем к большинству других ножей…

Хороший нож! Легко справляется с небольшими овощами, режет мясо, готовит гарниры и т. д. Имеет отличный вес и идеально сбалансирован. Клинок имеет характерный сложенный вид дамасской стали и соответствует репутации дамасской стали. Отлично подходит для домашнего повара и отлично подходит для профессиональной кухни. Этот нож веселый! Очень хорошо держится при заточке, отлично лежит в руке, не утомляет запястье и руку. В этом замечательном ноже нет ничего плохого! Вы не ошибетесь с этим.

Я честный. Я не возлагал больших надежд на 3-дюймовый нож для очистки овощей Sensei Blue, когда мы его заказывали. Никогда не слыша о ресторанной посуде, я подумал, что она не может быть такой красивой. Я ожидал, что она будет такого же качества, как они. который моя мама не хочет выбрасывать: работает, но не очень хорошо. Я был очень приятно удивлен! Нож чувствуется крепким и удобным в руке; гораздо больше, чем я ожидал от ножа в этом ценовом диапазоне. Сталь также кажется прочной и хорошо…