Описание Набор VICTORINOX Grand maitre 7.7243.6, 5 ножей, кухонные ножницы с подставкой
Универсальный набор из 5 кованых кухонных ножей и кухонных ножниц поможет легко и быстро справиться с любой работой на кухне.
Характеристики:* Благодаря подставке из натурального бука с прочным лаковым покрытием ножи можно хранить прямо на кухонном столе* При помощи ручки подставку можно легко переносить, а также придавать ей наклонное положение* Специальный нейлоновый наполнитель позволяет произвольно разместить ножи в подставке, а также препятствует накоплению грязи и образованию плесениВес (с подставкой): 3100 гр.
Материал клинка : Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 55-56Угол заточки (гр.) : 20Материал рукояти : Ацетальная смола (полиоксиметилен)Материал подставки : Дерево с нейлоновым наполнениемСодержит :Нож для очистки овощей, 8 см (7.7203.08)Нож для стейка, 12 см (7.7203.12)Нож универсальный, 15 см (7.7203.15)Нож Santoku, 17 см (7.7323.17)Нож поварской, 20 см (7.7403.20)Ножницы кухонные (7.6363.3)Подставка из букаНож кухонный кованый для чистки овощей 7.7203.08, 8 см, Victorinox.
Рукоятка: нейлон, черный.
Длина клинка: 80 мм.
Размеры ножа: 204х26х20 мм.
Маленький, легкий в эксплуатации нож для очистки овощей и фруктов, шпиговки мяса, фигурной резки теста, украшения и оформления блюд, резки на мелкие куски, нарезки чеснока и свежей зелени, а также для любых работ, требующих точной резки.
Нож кухонный кованый для стейков 7.7203.12, 12 см, Victorinox.
Рукоятка: нейлон, черный.
Длина клинка: 120 мм.
Размеры ножа: 245x24x17 мм.
Небольшой нож с прямым узким лезвием и заостренным концом легко разрезает даже самые толстые и сочные куски мяса и птицы.
Нож кухонный кованый универсальный 7.7203.15, 15 см, Victorinox.
Рукоятка: нейлон, черный.
Длина клинка: 150 мм.
Размеры ножа: 328x26x20 мм.
Универсальный нож среднего размера с заостренным концом, для работ, не требующих высокой точности разделочного ножа, но требующих более узкого лезвия, чем у ножа шеф-повара. Хорошо подходит для нарезки огурцов, яблок и др.
Нож кухонный кованый универсальный Santoku 7.7323.17, 17 см, Victorinox.
Рукоятка: нейлон, черный.
Длина клинка: 170 мм.
Размеры ножа: 308х48х20 мм.
Универсальный нож Santoku является японским аналогом европейского поварского ножа, позволяет использовать различные приемы резки. Прекрасно подходит как для нарезания разных видов продуктов тонкими кусками или кубиками, так и для рубки. Лезвие со структурой «пчелиных сот» обеспечивает плавную нарезку без прилипания продуктов благодаря воздуху, наполняющему «соты».
Нож кухонный кованый шеф-повара 7.7403.20, 20 см, Victorinox.
Рукоятка: нейлон, черный.
Длина клинка: 200 мм.
Размеры ножа: 350x48x20.
Традиционный поварской нож, предназначен для нарезки, разделывания и рубки, а также для измельчения чеснока и специй. Наиболее эффективно использовать при колебательных движениях рукоятки во время резки вверх-вниз, без отрыва острия клинка от разделочной доски.
Ножницы кухонные универсальные 7.6363.3, 20 см, Victorinox.
Рукоятка: пластик, черный.
Размеры: 202х73х13 мм.
Универсальные кухонные ножницы прекрасно подходят для обрезания плавников рыбы, разделки птицы и измельчения зелени. Также могут использоваться для любых других работ на кухне – открывания пакетов, картонной упаковки и пр.
Hide