🔪 Улучшите свои инструменты с помощью заточного шлифовального камня Sharp Pebble Sharpening Sharpener Waterstone. Отзыв

Подходит для всех размеров лезвий, но прекрасно работает с кухонными ножами размером 5 дюймов и больше. Я использую масляные камни для универсальных ножей и т.п., но для острых как бритва кухонных ножей я бы предпочел эти водные камни любому другому камню. Я использовал только эти водные камни в течение нескольких месяцев, но я так впечатлен тем, что это единственные камни, которые я буду использовать для заточки любимого набора качественных кухонных ножей моей жены.И это от человека, который…

Я учитель кулинарии, и одна из моих обязанностей — научить своих учеников ухаживать за ножами. Я часто напоминаю им, что острый, чистый нож — это счастливый нож. Камни были подарком от одного из моих недавних выпускников, и нам обоим очень понравился продукт. Все камни находятся в первозданном состоянии и отлично себя показали при первом запуске. Я работаю в ресторанном бизнесе уже 23 года, поэтому я повидал немало водных и масляных камней. Я исследовал этот подарок и рад сообщить, что продукт…

Итак, примерно через неделю массовых неудач и бесконечных обучающих видео я успешно уничтожил пару своих ножей. Я потратил часы и два кожаных кончика пальца, пытаясь добиться приличной остроты с этими камнями, но я могу только поцарапать свои ножи и фактически сделать некоторые из них ХУЖЕ, чем когда я начал. 400 практически ничего не делает для поврежденного края и служит только для того, чтобы оставлять на нем царапины, независимо от того, как долго вы его используете. Зернистость 1000 не…

Этот набор был хорошо упакован в продуманный футляр, идеально подходящий для хранения камней. У меня было 6 качественных ножей (3 немецких (1 Wüsthof Driezack, 2 Hoffritz) и 3 японских (2 Sugimoto, 1 Shun) разной степени затупления. Также один из Sugimoto имел пару незначительных зазубрин на режущей кромке. Инструкции нет, но на YouTube было много отличных видео, которые научили меня всему, что мне нужно было знать. это была моя первая попытка использовать точильные камни. я начал с более…

Приятно удивило качество упаковки - это коробка для хранения. Не ожидал такого! Это мой первый точильный камень. Я провел небольшое исследование и случайно выбрал этот набор, потому что в нем было 3 разных уровня камней, и цена показалась хорошей. Я использовал его дважды для одного и того же набора кухонных ножей, которые нуждались в заточке. В первый раз, когда я смотрел видео в Интернете, я попробовал метод от руки (без наклона инструмента). Это технологически тонкий процесс, но в этом нет…

Медиа не удалось загрузить. Красивый набор камней. У вас есть бесплатный угловой путеводитель на фотографиях вашего заказа и подарочной карты, которые будут отправлены вам по электронной почте; довольно крутой дополнительный бонус. Камни помогли нам вернуть к жизни наши кухонные ножи. Даже лучше, чем первая покупка. Размер кубиков в этом наборе является большим бонусом и стоит своей цены. У меня есть камни меньшего размера, но их увеличенная площадь поверхности действительно помогает при…

Камни большого размера, что очень удобно, а в набор входят три камня, которые нужны каждому для базового набора, плюс камень для выравнивания канавок в точильных камнях. Грубый для поврежденного лезвия, средний для общей заточки и мелкий камень для отделки. У меня не было проблем с камнепадами, так как у меня есть снаряжение. У каждого кирпича есть резиновая прокладка, которая прикрепляет его к деревянному основанию, а основание имеет резиновый коврик на дне, чтобы он не двигался слишком сильно…

по прибытии кончики некоторых углов были слегка сломаны. Это не было большой проблемой, так как это очень маленький чип, но это одно. Поверхность камня с зернистостью 6000 была слегка изрытой, этого недостаточно, чтобы повлиять на его использование, но опять же, камень с зернистостью 1000 явно немного неправильно огранен, слегка зазубренный с одной стороны и слегка выпуклый с другой. Он по-прежнему хорошо работал, так как я не замечал этого, пока не начал его использовать, но это раздражало…