🔪 LOFTER Регулируемый заточный нож - профессиональная ручная заточка для восстановления и полировки лезвий - нескользящая основа, легкое управление - черный Отзыв

Примерно через 3 использования один из брусков уже дважды выпадал. В прошлый раз, когда я наносил клей, я надеюсь, что он больше не выпадет. Тем не менее, он очень хорошо формирует ножи. Пружина, которая сжимает две стороны, немного тугая, поэтому ее трудно использовать. Я не уверен, что я рекомендую.

Я получил свою точилку 18 августа, и теперь, после почти месяца отзывов, я думаю, что пришло время написать отзыв. Я нахожу его очень простым в использовании, он не скользит по прилавку и достаточно компактен, чтобы я мог держать его там, где к нему легко получить доступ. Это очень помогло мне сохранить ножи, которые я использую, максимально острыми. Я рекомендую это всем, кому нужна точилка, но не нужно тратить на нее руку и ногу.

Мы много готовим, и этот прибор сделал хобби моей жены намного более приятным. У меня уже около 20 лет есть точилка Chef's Choice, а также пара ручных точилок, которые пригодились в полевых условиях. Эта точилка с регулируемым углом позволяет сохранить лезвие моего тесака, поварского ножа или даже небольшого ножа для чистки овощей. Я считаю, что требуется несколько применений, чтобы сделать эти инструменты острыми как бритва, но это возможно.

Точилка работает хорошо, особенно при первом использовании скалывателя Wüstof. Затем затачивались оставшиеся ножи. Иногда дуговые направляющие застревали. Но это было неплохо. Просто потребовалось немного больше сил, чтобы добраться до деталей заточки. Я бы сказал, что это не очень хорошо работало с ножом для хлеба. Я бы не советовал точить хлебные ножи. Кроме того, мои кости k Ife, казалось, плохо затачивались, но все ножи были более 4 дюймов в длину, но не хлебные ножи. отлично работал и…

У меня в коллекции есть нож, который ничего не точит. Я пробовал разные методы, но никогда не получал хороших результатов. Провел небольшое исследование и научился использовать правильный угол. Это было проблемой все время. Итак, я зашел в Интернет и нашел эту точилку с регулируемым углом. По цене я подумал, что это не будет огромной потерей, если это не сработает. Но это сработало, хотя и потребовалось некоторое время, чтобы найти правильный ракурс. Это было достигнуто путем тщательных проб и…

У меня есть набор столовых приборов Chicago с ореховой ручкой, который я купил в 70-х годах. Они всегда кажутся скучными. Я установил угол на 15 градусов, так как это лучший угол на данный момент. Я начал с позиции 1 для тупых ножей и следовал инструкциям. Не похоже, что я чего-то добился после неоднократных попыток. Я взял нож, который, как мне казалось, я пожертвовал, и сильно надавил на него в положении 1, пока не увидел металлические опилки, и сильно и равномерно потянул лезвие по всей…