🔪 Оптимизированный для поиска: Набор ножей Shun Classic Blonde 5-Piece Knife Block Set - Поварской нож, универсальный нож и овощные ножи с порошковой сталью для заточки и деревянной подставкой; Ручки из Пакка-дерева, лезвия из VG-MAX, крупные. Отзыв

инструмент для заточки сделан из более темного дерева, а не из светлого, и выглядит бельмом на глазу по сравнению с хорошими ножами с рукоятью из светлого дерева. Как и ожидалось, ножи отличные! Отличные ножи, сомнительная заточка

Я купил этот набор в дополнение к другим ножам из светлого дерева, которые я купил, и, к сожалению, сталь для заточки не такого цвета, как дерево. Мне пришлось купить светлую точилку отдельно, и я очень надеюсь, что на этот раз она окажется нужного цвета!

Это отличный набор ножей по цене и идеальный способ начать новый набор ножей. Очень легкий и острый как бритва. D-образная рукоятка не для всех, поэтому я предлагаю изучить рукоятку в японском стиле, прежде чем брать ее в руки. Еще одно предложение по мере роста вашей коллекции, но новый блок ножей. Это не оправдывает ножи.

У меня уже был 7-дюймовый обвалочный нож Shun, и я просто тянулся к нему за всем, хотя у меня есть пара ножей немецкого качества. Шуны, как и большинство немецких клинков, заточены на 22 градуса против 18 градусов. Это достигается за счет гораздо более прочного стального сердечника. Этот набор идеально подходит для всех моих потребностей в кухонных ножах, а в блоке было место для моего оригинального ножа для обвалки.

Смотрите мое видео. Я купил как набор ножей Shun, так и блок ножей в базовом магазине за 60 долларов. Я действительно с нетерпением ждал своих новых ножей Shun. Нож Шуна, следуя инструкциям по заточке, не мог даже разрезать помидор, не раздавив его. Блок ножей за 60 долларов (11) показал себя намного лучше. Абсолютная трата времени и денег. Я вернусь и сохраню свой исторический бренд, который действительно сокращает еду.

У меня есть набор ножей Shun уже более десяти лет. Купила этот набор для дочери. Ножи Shun очень острые (случайно порезал кончик пальца, не почувствовав его, заметил только, когда капуста, которую я нарезала, имела красный оттенок, так что будьте осторожны). Острота сильная, просто нужно регулярно использовать хонинговальную сталь. Ножи легкие и простые в использовании, но когда вы режете твердые продукты, такие как тыква, более тяжелые европейские ножи (Wusthoff, Henckels и т. д.) работают…

Я заказал этот набор Shun Classic Blonde, когда увидел его в продаже. Я хотел один на некоторое время. Когда я получил его, инструмент для заточки был НЕ такого же цвета светлого дерева, как показано на фотографиях, это более темное дерево и выглядит странно. Я позвонил в службу поддержки клиентов Revain, и они сразу же прислали мне еще один комплект. Запасной набор пришел с той же проблемой, но с более темным хонинговальным инструментом. Это отличный набор, и я оставлю себе один и верну другой…