🔪 Шун DM-0700 Классический овощечистка: премиум нож длиной 3,5 дюйма с лезвием VG-MAX и рукояткой из паккавуда, идеально подходит для точного чистки, обрезки и удаления сердцевины - элегантный серебристый дизайн. Отзыв

У меня 15 ножей Shun. Два начали ржаветь через 2 года из-за плохой металлургии. Кай/Шун не будут поддерживать и заменять их продукты. Все они хранятся в одном безопасном месте, поэтому нет причин, по которым 2 могут заржаветь, а остальные нет. Мне посоветовали смазывать лезвия маслом после каждого использования. Да, это касается кухонных ножей, которые используются каждый день. Качество оставляет желать лучшего, а на рынке есть гораздо лучшие варианты по цене. Избегайте любой ценой.

Мы получили набор ножей Shun в качестве свадебного подарка, и мы их очень любим. К сожалению, когда моя мама была в гостях, она положила наш парный нож Shun в посудомоечную машину. Это сломало наконечник! Мы заменили его этим ножом от Revain, и это точно такой же нож, который был в нашем наборе. Мы любим ножи Shun - они острые и лучшие ножи, которые мы когда-либо использовали. У нас есть несколько друзей-поваров, которые также используют ножи Shun. Очень качественно и стоит своих денег (но…

Мне так понравился мой 6-дюймовый поварской нож Shun, что я купил два таких ножа, один для мамы, а другой для нее. Тонкий вафельный край порвал основу 4-х дневной спаржи как масло - я очень и очень довольна. Будет использовать его для помидоров и всего остального, что требует удобного ножа. Также для моей мамы, которая не очень хороша в обслуживании кухни, у них есть преимущество в том, что они могут мыть посудомойку, что является огромным бонусом. Как говорится, если вы попробуете shun, ваши…

Я недавно переключился на ножи в японском стиле, будучи любителем немецкой стали более 30 лет. Теперь у меня есть три Shun Blades, включая этот невероятно полезный нож для очистки овощей. Я до сих пор люблю свои старые немецкие ножи, но Шунь и японский стиль скашивания дают совершенно другой опыт резки. Но один совет: будьте осторожны. Это "высокопроизводительные" инструменты, и их края не только очень острые, но и могут быть немного хрупкими. Я уже поцарапал свой хонесуки (нож для обвалки)…

Это очень острый маленький нож для очистки овощей. Я использую его для очистки жестких стеблей артишоков, апельсиновой корки и нарезки цитрусовых. Нож очень приятен в использовании и легко режет мелкие фрукты и овощи, которые вы держите в руке, а не на доске. Если вы не привыкли к острым ножам, помните, что вы должны быть осторожны при их использовании, так как правильно держать его лезвием к себе. Я использовал этот нож, чтобы снять кожицу с помидора, хотя мне было проще использовать птичий…