🍞 Ручной нож SAINT GERMAIN для резки ржаного хлеба, премиум инструмент для нанесения надрезов, с шестью лезвиями, включает запасные лезвия и настоящий кожаный чехол. Отзыв

На фото видно все что пришло. Нет лезвий, нет футляра. И я хотел использовать его для хлеба на закваске сегодня. Я даже не могу его использовать.

Да, это работает. Мне больше не приходится безуспешно рубить тесто ножом. Признаюсь, я начинающий пекарь, и это в 1000 раз облегчило мою выпечку.

Ставлю 3 звезды из-за эргономики инструментов. Кривизна лезвия затрудняет визуальное и физическое выравнивание при резке. Ваша рука тянет прямой инструмент в одну сторону, а изогнутое лезвие — в другую, оставляя на тесте очень паршивую линию. Конструкция кажется прочной, но в целом дизайн мог бы быть и лучше.

Хороший кусок хлеба, очень хорошая цена, много лезвий в комплекте. Я не жалею, что выбрал именно этот, но лезвие несколько раз соскальзывало с металлического стержня, разрезая хлеб. Теперь я нашел его трюк, так сказать, и он прекрасно работает. Указательным пальцем я закрепляю лезвие в верхнем углу (конечно, с противоположной стороны). Это не требует большого давления и кладет мою руку ближе к самому хлебу, поэтому я думаю, что лучше контролировать

Первая покупка такой посуды. Я новый пекарь. Серебряный колпачок, лежащий на вершине рукояти — тот конец, на котором находится лезвие, — тут же смещается. Колпачок скользил по всей длине ручки. Чтобы исправить это, было использовано немного клея, а не неудобство повторного заказа или возврата. Так как я никогда не использовал другие бренды - считаю способность к резке теста нормальной. Хорошее тонкое лезвие и, кажется, хорошо чистится - состояние отличается от предыдущего, все еще выглядит…

Во-первых, инструкции по "картинкам" были такими маленькими и нечеткими, что это была игра в угадайку, которая стоила мне пореза пальца бритвой. Кроме того, кожаный футляр довольно плотный, и если вы планируете держать лезвие внутри/на нем, в лучшем случае будет трудно поместиться в футляре, бритва просто отстегнется. Я знаю, что цена дешевая, но инструкции ужасны, когда кто-то, кто никогда не пользовался этим предметом, должен попытаться правильно его надеть, такой острый и такой. Разочарован…

Я недавно начал печь, и в книге, которую я смотрю, сказано купить одну из них, что я и сделал. Но это всего лишь лезвие бритвы на ручке. Лезвия бритвы как монета. Вы много платите за палку с лезвием. Если у вас есть какие-нибудь приличные ножи, у вас уже есть более острые палки. Нет никакого преимущества в использовании одного из них перед другими острыми как бритва предметами. Или просто купите лезвие за десять центов и держите его между пальцами, чтобы резать. Просто. Способ по цене ничего…

Идеально подходит для нарезки хлеба, который испекла моя жена. Она использовала его какое-то время, и когда я спросил, могу ли я попробовать, она бросила на меня один из тех подозрительных взглядов. Если ваша жена отдергивает руку, когда вы тянетесь к ламе, которую она держит, не принимайте это на свой счет. Она просто не хочет, чтобы вы подделывали ее шедевр. Что-то вроде того красивого внешнего настила, над которым вы работали, и вы рисуете линию мелом, чтобы ровно обрезать доски настила 5/4…