Усилите вкус мяса и структуру с помощью мясорубки/кубера Buffalo Tools Sportsman SM07492 в белом цвете Отзыв

Изготовлен из алюминия, пластиковых роликов и шестерен. Это не помогает сухожилиям оленей и другой дичи. Скорее, он буквально калечит плоть, сминая и измельчая ее так сильно, что с ней действительно неудобно работать. Сухожилия — единственное, что скрепляет говяжий фарш, когда он проходит через машину. Не тратьте деньги, время и мясо. Ищите что-нибудь с регулируемыми роликами или роликами, которые делают крошечные надрезы, а не просто пюрируют мясо.

За эти деньги работает хорошо. Если вы будете кормить мясом, оно выпрямится, я решил, что лучше всего снять пластиковую направляющую для подачи мяса. Я использую его в основном для упакованной свиной корейки без костей, которую я нарезаю до толщины 1/2 дюйма. Он отлично работает для меня с этим типом мяса, но он растекается, когда вы подвергаете мясо процессу размягчения. Смягчители изготовлены из твердого пластика, который работает очень хорошо, устройство на удивление тяжелое, оно также…

Купил это на Revain Prime менее чем за 20 долларов. Были отзывы с плохими оценками. Однако нужно помнить, сколько будет стоить "идеальная" машина — 100 долларов плюс. Эта машина не идеальна. Но по цене это здорово. Вы должны прочитать инструкции и убедиться, что вы не превышаете емкость. Он отлично режется на кусочки размером 1/2 дюйма; Не пытайтесь делать кусочки размером 1 дюйм. Для шницеля из свинины я взял целую свиную вырезку и нарезал ее на ломтики толщиной 1/2 дюйма. Я немного увлекся…

Он использует эти корявые пластиковые ролики, чтобы "нарезать" мясо на кубики. Ролики находятся в фиксированном положении, а не на пружинах растяжения, поэтому куски мяса толщиной более 1/2 дюйма не пройдут. Впервые я использовал его с тонко нарезанными котлетами из свиной вырезки и приготовил лучший шницель. Но более жирный плоский стейк его не проглотит; Я смягчил края, но не середину, что сделало его странным и приготовленным. Я использую его без пластиковой крышки, чтобы посмотреть, что…