🔪 Усовершенствованный заточный комплект Spyderco Tri-Angle Sharpmaker с защитными штырьками, DVD-диском с инструкциями, двумя наборами премиальных алюмокерамических камней для восстановления лезвия и профессиональной отделкой - 204MF Отзыв

Эффективность 3: едва резкий, 2: резкий и 1: очень резкий. На мой взгляд, "едва острые" можно использовать для калибровки, и их обычно можно разрезать на бумагу для принтера. "Sharp" может легко разрезать тонкую бумагу журнала или телефонной книги, в то время как "Very Sharp" режет (не рвет) туалетную бумагу или влажное бумажное полотенце. Это устройство едва ли может наточить или наточить вас в зависимости от лезвия и того, сколько времени вы готовы провести с ним. Это хорошо работает для…

Я всегда хотел, чтобы мои кухонные ножи были ОСТРЫЕ. Точильный камень только улучшает его, в то время как японский водный камень требует месяцев или лет практики. Я купил систему Lansky несколько лет назад, и она отлично работает, но требует времени для настройки и действительно лучше подходит для более коротких ножей. После того, как вы вставите туда длинный кухонный нож, вам действительно придется несколько раз перемещать нож в зажим, чтобы сохранить угол. Короче говоря, мои ножи режут, но…

Обзор продукции в конце В последние годы я стал лучше разбираться во всех (некоторых) вещах, связанных с ножами. Одна вещь, на которой я всегда сосредотачивался, это их резкость. Я так нервничал, что не мог заставить себя купить точилку! Я не хотел тратить свои деньги впустую, и есть так много вариантов и различных ценовых диапазонов. Я не хотел принять неправильное решение. Так что какое-то время я вообще этого не делал, я просто собирал новый нож каждый раз, когда он становился немного тупее…