🔪 Швейцарский нож Swissmar Shucker Paddy Universal Oyster Knife: Неусиленное открывание устриц с черной рукояткой Отзыв

Плюс баллы. Работает хорошо, резче, чем у большинства шукеров, что круто. Металл плотный и прочный. Пистолетная рукоятка определенно разгружает старую руку. минусы. Ручка пластиковая и легкая на мой взгляд. Пока ничего не сломалось или что-то в этом роде.

Я был так взволнован этим маленьким ножом, и, судя по отзывам, он показался мне отличным ножом. Это был удивительный опыт для первых 100 или около того устриц, которые легко отделялись путем скольжения, эффективно отделяя мякоть от раковины. Ощущение в руке было непревзойденным. Я быстро сложила и почувствовала себя профессиональным переплетчиком. Затем он столкнулся с катастрофическим сбоем при извлечении следующей партии, в результате чего 20-долларовый очиститель сломался надвое. Можете…

Пэдди Шейкер сделал мои дни намного проще. Я чистю устриц в сыром баре ресторана, специализирующегося на устрицах, и этот шукер — один из двух типов ножей, которые действительно нужны для приготовления устриц любого типа. Я раклю 200-400 устриц в день, 5 дней в неделю, и пользуюсь одним из этих ножей уже около месяца. Это сократило время моего билета вдвое, потому что оно открывает хрупкие устрицы Западного побережья, не повреждая раковину, и устрицы Восточного побережья почти так же легко. Я…

Это, безусловно, лучший устричный ракель, которым я когда-либо пользовался. Мы с женой купили этот нож для ловли устриц и ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНЫ. Мы сравнили этот нож с другим устричным ножом премиум-класса с прямым лезвием и предпочли Swissmar Shucker Paddy любому другому. Этот нож легче использовать для тех немногих устриц, которые обычно встречаются на наших берегах. Это работает очень хорошо как для маленьких, так и для больших устриц. Мы купили еще один нож Swissmar Shucker Paddy, чтобы мы могли…

Это мой самый любимый устричный нож! Я профессионально работаю на кухнях 30 лет и в одном и том же устричном баре 20 лет. Это мой личный нож. На самом деле я без них даже устриц не выплюну! Я парень среднего роста, и эргономичная пистолетная рукоятка идеально ложится в мою руку. Это как продолжение моей руки. За эти годы я использовал десятки различных моделей ножей, в том числе модели Boston, Galveston, New Haven и Carolina, и, по крайней мере, для меня все они заставляли меня чувствовать…