Нож-рубанок LA TIM'S: Премиум ручной кузнечной ковки, мясной нож из высокоуглеродистой стали для рубки костей с рукоятью из твердого дерева - Нож-рубанок весом 2 фунта. Отзыв

Это, наверное, 10-й мясницкий нож, которым я владею. Я использую его каждый день уже больше месяца, и он определенно стал моим помощником на кухне. Он довольно тяжелый и его очень легко держать, поэтому он не утомляет вашу руку. Я точу его постоянно, но он не быстро тупится. Ручка изготовлена из дерева. Его размер и вес подходят для большинства кусков мяса. Пусть вес работает на вас большую часть времени. Я доволен этим.

Колун отличный, ребра перерубает легко. Однако есть две вещи, которые мне не нравятся в этом продукте, и это качество изготовления упаковки. Во-первых, заводская упаковка очень тонкая. Топор уже выпал из коробки (как видно на первом фото). Хорошая новость заключается в том, что он не прорезал мягкую оболочку Ревейна, чтобы представлять реальную угрозу. Однако этот потенциальный риск следует учитывать и устранять в будущем. Подгонка и отделка рукояти могут быть немного плохими по сравнению с…

Этот тесак потрясающий! Это хороший вес, поэтому вы знаете, что если он упадет на что-нибудь, он разобьется. Этот тесак настоящий, а не игрушечный. Если вам что-то мешает, например, ваш палец, он оторвется. Жаль, что пришел с чехлом.

Мне нравится стиль этого скалывателя! Он выглядит почти как топор. Я думаю, что они почти такие же, за исключением того, что я использую их на кухне. Он весит около 2 фунтов, поэтому в моей руке он чувствует себя хорошо и тяжело. Я нарезал куриные кости без проблем. Он прорезает насквозь. У него полный хвостовик, и вы можете видеть металл, проходящий через всю ручку. Это обязательное условие для скалывателей, и вам не нужны слабые места на рукоятке. Единственная проблема, которая у меня есть…