Vollrath 59500P Mirage Pro Индукционная плита: 120V, 1800W, сертифицирована NSF (National Sanitation Foundation) Отзыв

Включите прибор, и шкала температуры/мощности начнет работать до максимального значения независимо от выбранной шкалы. Volrath Service дал мне номер гаража на Среднем Западе. Я позвонил, и, видимо, это обычная проблема с решением отправить его им после оплаты более сотни за диагностику, и, поскольку это, вероятно, была плата, основанная на их опыте с другим оборудованием, мне посоветовали дешевле купить новое. Нам он понравился, когда мы впервые его получили, убрали на год, когда он нам не…

Сборка хорошая, качественная. Однако это не работает с Le Cruset (7 дюймов) или маленькими полностью покрытыми кастрюлями (размеры 4 5 дюймов). Он работает с кастрюлями из углеродистой стали. В итоге мне пришлось отправить его обратно, потому что он такой придирчивый. Контроль/удержание температуры — приятная функция, но с датчиком под стеклом она точно выйдет за рамки нормы. Перерегулирование температуры наиболее проблематично при низкой нагрузке (небольшой пустой поддон с небольшим…

Это универсальная плита. У него не было проблем с тем, чтобы держать горячую чугунную сковороду при температуре от 400F до 500F для настольного гриля. Кроме того, 100 уровней мощности облегчают поддержание постоянной температуры во время низкотемпературного приготовления. Циферблат был в радость использовать и действительно экономил много времени при приготовлении пищи. Вентилятор очень тихий. Упаковка компактная и выглядит как дома на столешнице. При этом встроенный терморегулятор просто…

У меня это было около 20 месяцев и регулярно использую его дома. Чаще всего сковороду используют для разогрева того, что достали из морозилки. Я всегда замечал, что установка температуры далека от точной. Допустим, я беру из холодильника одно из замороженных итальянских блюд Bertolli и бросаю его в сковороду этого прибора. Если я установлю его на 160, он нагревается без кипения ингредиентов (увеличив одну настройку до 170) и кипячения жидкостей. Недавно я попытался довести воду до 200 для кофе…

Я купил два устройства Mirage Pro, и когда они работают, они работают нормально. Однако у меня были проблемы с обоими. Основной диск (который вы используете для установки уровня мощности и таймера) на первом устройстве ненадежен: вы не можете регулировать уровень мощности или таймер плавно и бесконечно - число скачет случайным образом, когда вы поворачиваете ручку. Я был готов игнорировать эту причуду, потому что во всех остальных отношениях устройство работало хорошо. После покупки второго…

Начнем с 14-дюймовой горелки, так как некоторые считают ее спорной. Фактическая площадь горелки, определенная на поверхности блока, меньше заявленных 14 дюймов, так что да, ссылка на 14 дюймов может показаться не совсем правильной. Я использовал 18-дюймовую чугунную кастрюлю с плоским дном, чтобы приготовить курицу с луковым супом на этом приборе. Подготовка прошла очень хорошо. В моей большой чугунной кастрюле было много воды, около 6 литров, плюс уксус, вино и различные специи. Я поместил суп…