🔪 Набор точильщика для ножей с двусторонней заточкой: точило для заточки ножей с непромокаемым основанием, угловым направителем, иллюстрированными инструкциями в формате PDF и видео – зернистость 1000/6000 (арканзасский точильный камень/японский водяной камень) Отзыв

Мои ножи из очень твердой стали, и этот камень их не касается, за исключением дешевого китайского POS-ножа, который у меня есть. Возможно, будет лучше ограничить использование китайских камней на китайских ножах и убедиться, что вы используете высококачественные камни на высококачественных ножах. Обычно я избегаю китайских товаров, но подумал, что можно купить точильный камень, вероятно, китайского производства; Это из Китая, и вы не могли купить его. Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хочу, чтобы Revane раскрыл…

У меня есть небольшая коллекция прекрасных японских кухонных ножей. У меня также есть пара кухонных ножей из углеродистой стали, которым почти 100 лет. Этот точильный камень полностью изменил мою заточку и пользовательский опыт. Я списал старые ножи, потому что не мог сделать их такими острыми, как хотел и нуждался. Это больше не проблема! Этот комбинированный камень стоит каждой копейки. Все мои ножи теперь снова работают как новые! Срок доставки был быстрым, упаковка была идеальной…

Как говорится в других отзывах, это отличный продукт. Я хотел бы прокомментировать инструкции, прилагаемые к этому продукту, поскольку они гораздо важнее, чем сами камни. При достаточном обучении и опыте любой может заточить лезвие с помощью нескольких листов наждачной бумаги, камень не имеет значения, важна техника. Этот продавец отправил мне по электронной почте очень хорошо разработанное руководство вместе со ссылкой на видео с более подробными инструкциями. Угловая направляющая…

Двусторонний камень, резиновая рама и деревянный блок образуют очень хорошую систему измельчения. Гораздо легче поддерживать правильный угол, когда вы можете просто сосредоточиться на том, чтобы держать нож. Кроме того, держатель лезвия, входящий в комплект, очень помогает выработать чувство правильного угла заточки. Мое единственное разочарование заключается в том, что вода от процесса шлифования делает поверхность корпуса скользкой, и весь деревянный блок скользит. Я уменьшил скольжение…

Он заточил мой самый простой набор кухонных ножей, которые я купил много лет назад примерно за 30 долларов и никогда раньше не точил и не точил. Эти ножи были зазубренными, тупыми и уже не могли легко что-либо разрезать. Это было опасно, но я не знал ничего лучшего. Но в последнее время я больше увлеклась кулинарией и обнаружила, что даже плохие ножи можно заточить так, чтобы они режлись достаточно гладко. использовать камень. ПРИМЕЧАНИЕ. Это точилка, а не хонер, поэтому ее не следует…

Нет никакого сравнения между хорошим точильным камнем и продаваемыми сегодня точилками для ножей. Раньше у меня был военный точильный камень для заточки ножей, но он был утерян, когда я переезжал много лет назад. Я пробовал несколько точилок для ножей на рынке в эти дни, но они не приносили моим кухонным ножам никакой пользы в течение очень долгого времени, поэтому я, наконец, решил просто купить новый точильный камень. Я получил этот точильный камень довольно быстро. , и решил попробовать…